Искал данные по сорту яблони «Афродита». И не нашел. Например, самоплодный этот сорт или нет. Нужен опылитель или нет. Морозостоек или нет, −20 или −45 выдерживает или нет.
Если хочешь купить саженец, то надо знать, подходит или нет данный сорт к вашему региону. Вкусовые качества — сладкие яблоки. Вес пишут разный. И хранение тут я прочитал. Один пишет — до ноября, а другой пишет полгода. Кто неверно говорит, непонятно.
У яблони сорта Афродита и название красивое, и яблочки, и вкус отличный. По размеру около 100 гр. Желтовато-зеленые и малиновым румянцем. Мякоть у некоторых пронизана красными прожилками. Дерево само не большое, компактное. Созревает в сентябре. Считаются и не летним сортом и не зимним. На хранении лежат не долго. До ноября максимум. По вкусу приятные, сладкие яблоки.
Урожайность средняя, с 6-ти летнего дерева собираю не больше 15 кг. Неплохо яблоки уходят в свежем виде. За один раз можно легко съесть 5 штук. В один год готовила из яблок сидр. Из этого сорта отличный напиток получается. Варенье, повидло, ждем тоже можно их них варить. Достаточно сладкие, поэтому песка уходит не много. Да, плодоносит каждый год, не отдыхает.
Афродита считается зимним сортом яблок. Собираю первый урожай в начале осени. Однажды собирал яблоки уже после первых заморозков. На вкус это никак не влияет, если только плоды становятся более сладкими. Хранятся долго, около полугода при правильном хранении. Я однажды попробовал сделать из этих яблок пастилу. Получилось просто супер. Мякоть очень сочная, но при этом мясистая.
Уход за этой яблоней простой: предсезонные подготовительные мероприятия, обязательная поливка летом, уборка урожая и сада осенью. Главное, убрать сад от листвы, иначе плодовой гнили не избежать. Дерево сразу заразится.
Афродита отличается неприхотливостью и вкусными яблочками. Они, пусть и небольшого размера, но полежав, становятся ярко-малинового цвета и сладкими. Кислинка есть, но небольшая. Хранить их можно несколько месяцев. Собираем урожай в сентябре, часть закладываем на хранение, что-то можем переработать. Я люблю добавлять в квашеную капусту. Урожай обильный - несколько ведер с яблони.
Сама яблоня выросла у нас крупной, несколько метров в высоту, но мы за ней почти не ухаживаем: только полив в сильную жару, могу подкормить перегноем. Парши нет на яблоне, у нее устойчивый к этому заболеванию ген. Тля также не бывает, потому что с муравьями ведем борьбу. От остальных вредителей ставлю ловчие пояса. Прекрасно переносит морозную зиму, не боится низких температур.
Отличный сорт яблок, подходящий для средней полосы. К зима Афродита абсолютно устойчива, морозы не страшны. Деревья довольно высокие, мое уже выросло до 5 метров, ему 12 лет. Урожай дает ежегодно, примерно 100 ведер с дерева. В холодильнике яблоки можно сохранить до нового года. Отличная лежкость сорта!
Еще одним неоспоримым плюсом считаю его устойчивость к парше. Яблоня цветет очень красиво, плоды тоже отличаются привлекательным видом, отсюда и название сорта. Розовато-кремовый окрас покрывает плоды в момент полного созревания. Сбор урожая произвожу примерно с 10 по 30 сентября.