Томат Южный загар

Любимые помидорки у моей внучки

Сажу каждый год. Потому что вкусные! Выращиваю и почти не пасынкую. Куст некрасивый, не более 1,5 метра. Если принудительно не опылять, урожай маленький. Опылять тоже не очень обильный. Но идут все на еду до последней помидорки. Когда попробовала внучка.. 3,5 лет сказала: "О! Какие вкусные, у нас таких нет!" Можно сравнить по вкусу с ********* золотой. Но тот выше ростом и позднее зреет.

Много мякоти, очень вкусный

У меня на участке томат Южный загар - один из самых любимых. Оранжевые плоды, в них 100% мякоти без пустот и грубых волокон. Кожица тонкая, аромат яркий, это самый ароматный сорт, вкус со сладостью, в нем мало кислот. Особенно хорош в свежих салатах с заправкой или просто в свежем виде в нарезке. Сейчас много сортов, особенно гибридных урожайных, у которых почти нет вкуса, такие не люблю. Эту помидорку съешь, чувствуешь себя как в детстве у бабушки - овощи натуральные, летние, вкусные. Урожайность средняя, собираю 5-6 кг с куста, можно и больше, если климат теплее.

Крупные плоды оранжевого цвета

Сорт не подходит для высадки на открытом грунте. Выведен для теплиц и временных пленочных укрытий. Спелые плоды достаточно крупные (не бывают меньше куриного яйца), шкурка имеет янтарный или оранжевый цвет с зелеными разводами. Форма овально-вытянутая, у вызревающих помидоров округлая или приплюснутая. Семенные камеры небольшие, свободной жидкости очень мало, она расположена очень близко к кожице. Мякоть очень сочная, мясистая, с хорошим балансом сахара и кислоты. Шкурка тонкая, при транспортировке нужно быть предельно осторожными.
Кусты не бывают высокими, максимум 1,2 метра. Без подвязывания и пасынкования выращивание невозможно. Рост листьев необычный, они висят вниз, выглядят все время поникшими. Кажется, что началось увядание.
Урожайность по сравнению с современными гибридными сортами средняя. Для максимального урожая оптимальный вариант - формирование куста в 1 стебель. Если оставить 2, то плоды мельчают.
За отличные вкусовые качества и простой уход регулярно высаживаю Южный загар. Помидоры пригодны для всех видов переработки и употребления в свежем виде. Собранный урожай хранится долго, при перевозке не деформируется, шкурка не трескается.

Вкусный и высокоурожайный сорт

Этот сорт томатов с малым содержанием кислоты и хорошо подходит для приготовления свежих салатов. Обычно после сбора урожая я все собранные томаты сортирую - они у меня разного размера. Те, что крупные, по 200-300 грамм, оставляю для свежих салатов. Мельче размером - закатываю в банки. На столе зимой такие томаты - загляденье - ярко-оранжевые, с плотной кожицей, которая от кипятка не растрескивается. В салатах их кушать - тоже удовольствие. Мякоть сплошная, мало семенных камер и семечки мелкие.
Семена брала производителя Сибирский сад. Всхожесть - высокая, но я все равно все семена выдерживаю в стимуляторе роста - так кусты не болеют, раньше начинают цвести и плодоносят лучше. Эти кусты - высокие, до 120-ти см, требуется подвязка к шпалерам. Интересные листья - поникшие. Кажется, что им не хватает влаги, если не знаком с особенностями сорта.
Пасынковать нужно, я оставляла 1 ствол. Также подкармливала 3 раза за сезон. До начала цветения вносила азотные удобрения, еще 2 раза подливала раствор коровяка под корни. После полива вспушивала землю вокруг корней, регулярно убирала сорную траву. Фитофторы этот сорт не боится, но полив нужен ежедневно - любит воду.

Нужно хорошее освещение и защита от сквозняков

Главные достоинства сорта - яркие вкус и аромат, кожица красивого янтарного цвета. Пробовала выращивать помидоры под временным пленочным укрытием и на открытых грядках, результаты отличные. Плоды среднего размера, с плотной шкуркой и мясистой мякотью универсальные. Вкусны в салатах, сохраняют формы при консервировании, пригодны для приготовления соков и паст.
При качественном уходе каждый куст способен отдавать до 8-ми кг плодов. При правильном подборе органических и минеральных подкормок вес плодов увеличивается со 150 до 350 грамм, но только на нижних ветках. Такие гиганты пригодны только для употребления в свежем виде. Кислинка во вкусе отсутствует, содержание витаминов повышенное. Форма спелых плодов вытянуто-округлая, напоминает яйцо.
В Краснодарском крае не занимаюсь заблаговременной подготовкой рассады, семена помещаю прямо в хорошо подготовленный грунт. Вношу компост, в него добавляю немного торфа и песка. Подготовку почвы целесообразно начинать с осени. Всхожесть семян при приобретении посадочного материала в проверенных магазинах высокая, не ниже 90%. Растения плохо переносят сквозняки и недостаток солнечного света, нужно тщательно подбирать место для грядок.

Необычный цвет

У меня всего 2 куста, завела как экзотику. Даже в спелом виде помидоры не бывают красными, они либо желтые, либо оранжевые. Форма сливовидная, вкус неплохой, мне бы хотелось чуть больше сочности.
Уход не отличается от обычного за другими томатами, но садить можно только в теплице или под пленкой. Кусты вырастают чуть выше метра, их нужно подвязывать и пасынковать. Подкормка и частый полив вкупе с мульчированием дают прекрасный результат, не меньше 6-ти кг с куста.
Забавно, что листики выглядят вялыми и поникшими при любых обстоятельствах. В 1-й год я испугалась, и начала их поливать, чуть не утопила, потом уже поняла, что это особенность сорта.

Ценю за вкус

«Южный загар» большого урожая не дает, но для дачи он подходит - завязывает хорошо, красивый оранжевый цвет, и что для меня важно, вкус отличный - сладкий, насыщенный, какой и должен быть у настоящего томата с грядки. Семена беру от Сибирского сада, они закаленные, у нас в Брянской области всходят и плодоносят хорошо. Выращиваю в теплице, обрабатываю ХОМом от грибка.
Плоды очень ароматные, маслянистые внутри, размер средний, форма правильная, вытянутая. Плети не мощные, крупные плоды держат слабо, я их подвязываю. Пасынки покрепче оставляю, чтобы повысить урожай, мелких плодов не бывает.