Мне очень нравятся невысокие кустики малины Генералиссимус. Стебли у них толстые, мощные, не требуют подвязки. Мы их посадили вокруг участка, вместо живой изгороди, благо, у них много острых шипов, усыпанных по всей длине побега. Растение любит солнце, чтобы в течение всего дня было светло. Ухода особенного не требуется, все как обычно, трижды в сезон подкармливаем коровяком, по мере надобности поливаем и пропалываем от сорняков, почву рыхлим. На зиму укутываем специальным укрывным материалом, тогда кусты зимуют без проблем, не промерзают, хоть и на Урале.
Урожай очень обильный, ягоды крупные, красные, чрезвычайно ароматные. Мы все любим подбирать плоды прямо с куста и тут же съедать, но при необходимости их можно хранить в холодильнике до недели, но в наших условиях они столько не доживают, доедаем раньше. Используем и в качестве начинки для пирогов и блинов, в составе кремов и украшения для тортов, готовим морс и компот.
Плотные ягоды можно и перевозить на любое расстояние, не мнутся, не портятся, не теряют товарный вид. А на зиму мы заготавливаем во всех видах - сушим, замораживаем, перетираем с сахаром, варим варенье и компоты, по отдельности и в составе ассорти.
У нас в саду (на открытом участке) малина Генералиссимус растёт уже 4 года. Кусты хорошо разрослись по территории. Нам приходится за ними хорошо ухаживать, так как в летний период необходимо поливать кусты, желательно капельным поливом, чтобы не сбить ещё не созревшие ягоды. И каждую осень приходится обрезать старые отплодоносившие ветки.
На весну вырастают новые и хорошо плодоносят. Ягоды красивого ярко-красного цвета, в отличие от привычной нам спелой бордовой малины. Вкус сладкий и мне нравится, что мякоть сочная. Ягоды крупные (чуть больше 3-х см). Мне жалко портить такие красивые ягоды на варенье, поэтому стараемся употребить сразу с куста. Если не справляемся, то лучше заморозить и кушать её зимой. От размораживания она не теряет своих качеств.
На зиму куст не утепляем, так как малина приспособлена к нашим зимам и устойчива к морозам. Но, обязательно прореживаем кусты, оставляя всего 4 ветки.
Единственным её недостатком является большая ошипованность. Я маленького сына к кусту не подпускаю, так как есть вероятность уколоться. Сама тоже стараюсь голыми руками ягоды не собирать.
Эта малина ремонтантная, поэтому я приобрела пару кустиков на пробу. Малина вымахала быстро, ветви толстые, с шипами. За 1-й же сезон появилось 2-3 веточки поросли и я их рассадила. Так что, посадочный материал малина дает обильный. А также дает очень хороший урожай. Я читала, что до 5-ти кг с куста. Но я дачник, поэтому ухаживаю за кустами не регулярно. Не частых поливов и редких подкормок удобрениями хватает для получения около 3-4 кг с куста.
Малина очень крупная! У меня никогда не было такой! Размер - до 4-х см в длину! На вкус я не скажу, что амброзия, но для заготовок - самое то! С сахарком намяла, сделала сок, заморозила, то есть можно придумывать многое, урожай позволяет! Обычно мы только лакомимся малиной, заготавливаем на зиму немного свежей с сахаром для заболевших и всё. Этот же сорт позволил нам запастись ягодой на всю зиму! Еще у данной малины отличное содержание витаминов.
Вредителей нет никаких, малина не имеет заболеваний - вот уж точно, недосягаема для болезней, как генералиссимус. Еще я не привязываю ее, очень крепкие кусты. На зиму срезать тяжело, но зато нет проблем весной: не надо подвязывать. Зимует сорт хорошо, живу в Саратовской области.
Малина Метеор
Малина Мираж
Малина Вольница
Малина Брусвяна
Малина Соколица
