Яблоня Горный Синап

Не боится низких температур

Я живу на юге Тюменской области и у нас Горный Синап выращивать самое оно. Саженцы сразу прижились, я их высадила ранней весной, как только снег сошел. Потом были еще заморозки, но они не навредили. Было это еще 7 лет назад, сейчас дерево вполне взрослое, совсем окрепло, не сильно высокое, чуть выше 2-х метров. Да и крона не особо густая. Зимует хорошо. Я особо дерево не утепляю, просто укрываю ветками почву вокруг мульчей, да и зимой снега много выпадает. Оно даже не подмерзает, хотя морозы под -40 градусов зимой стоят.
Не скажу, что собираем обильные урожаи, до 20-25 кг с дерева приблизительно имеем. Но так как у нас 3 яблони, часть оставляю хранить до весны, яблоки отлично сохраняют свои вкусовые качества до марта-апреля. Кислинка придаёт вкусу некую особенность, сочные, белые внутри, пахнут не так сильно, как другие сорта, но это не такой страшный недостаток. У нас яблоки всё время мелкие - до 100 грамм. Я их и поливаю, и подкармливаю, но крупных не бывают. Зато красивые - желтенькие с розовым румянцем сверху.
Очень тяжело Горный Синап переживает жару. Хоть заливай его вёдрами - всё равно листья засыхают или скручиваются в трубочку. От болезней иммунитет хороший, сорт вывели уже устойчивым к парше и прочим гадостям.

До весны не сохраняются

Горный Синап хорошо зимует и быстро поспевает. Древесина подмерзает, если зима слишком сурова, ниже 50 градусов, но такие морозы крайне редки. Урожайность снижается, если лето чересчур жаркое, выше 37, но и эта температура нам несвойственна. Поэтому считаю данный сорт оптимальным для Алтайского края и Западной Сибири. У меня яблонька уже взрослая, в высоту около 4 метров. Плодоносит ежегодно, передышек не делает. Причем качество яблок всегда одинаковое и количество урожая тоже в разные года одинаковое. По возрасту дереву уже 10 лет, обычно снимаю с него 50-60 плодов. Причем первые 2 яблочка появились уже на 2-й год после высадки. На вкус спелые плоды сладкие с характерной кислинкой. Недозрелые яблоки сильно кислят.
Сорт устойчив к заболеваниям, паршей никогда не болел. В качестве профилактики лучше опрыскивать дерево препаратом «Хом». До весны долежать не успевают, но до февраля вполне реально их сохранить. На зиму всегда яблоню утепляю, чтобы наверняка спасти от морозов, да и от грызунов утеплитель помогает.

У многих растет в садах, отличная яблоня!

Яблоня Горный Синап это морозоустойчивый сорт, легко выдерживает низкие температуры. Сажать можно в любую почву, но посадочную яму заполнить питательной смесью из перегноя, удобрений и золы. Высокоурожайная и рано начинает плодоносить, со 2-го года. Нашей теперь около 10 лет и яблок берем по 50 кг. Крона раскидистая, но не густая, всем яблокам хватает солнца, чтобы поспеть. Очень нравится форма и вкус яблок. Они длинненькие, конусовидные. Сами ярко-желтые с красным бочком, сладенькие. Собирать начинаем по-разному, в зависимости от того, каким было лето. В основном, в сентябре. Лежкость хорошая, до апреля можно есть.
В уходе яблоня простая: делаем голубое опрыскивание от парши, инсектицидами от вредителей. Любит полив: 1 раз в неделю регулярно поливаем, в июле или в жару почаще. Молодое деревце требует большей заботы.