Не скажу, что сорт быстрорастущий, на шестой год только дает урожай. У нас были трехлетние саженцы и то, мы устали ждать, когда же когда) Выросло дерево под 3 метра, крона умеренной раскидистости, справляемся со сбором урожая и опрыскиванием своими силами. Яблоки крупные, под 300 грамм, красивые, очень вкусные. Мякоть нежная и сочная, кожура блестит как навощенная. Собираем с дерева около 20 кг, но из них несколько кг портится в процессе лежки. Обязательно обильно поливать саженец, давать подкормку, делать обрезку по весне, на зиму нужно хорошо укутать. Если правильно ухаживать, урожай дает ежегодно.
Яблоня средней устойчивости к морозам и болезням и средней прихотливости. Любят тепло и плодородную почву, требуют обильного полива, также надо рыхлить землю, чтобы обеспечивать доступ кислорода к корням. Вредители их любят, нужно плотно обрабатывать инсектицидом. Урожайность средняя, 30 кг с дерева.
Первые годы урожай был регулярным, потом стал периодичным. Вкус плодов сильно зависит от климата, если лето теплое, то будут сладкие, если было пасмурно и дождливо, то кислые. Долго они не хранятся, если за 3 месяца не употребить в пищу, начинают гнить на глазах.
Я отчетливо помню, что плодоносить яблоня начинает на 5-й год после высадки, я очень ждала яблок. Но, к сожалению, эти яблоки для меня слишком кислые, есть их я не люблю. Больше предпочитаю Голден. А вот для сушки они подходят хорошо, так как они большие и их легко резать и получается много по количеству. Компоты из этой сушки получаются наваристые, но приходится добавлять сахар потому, что ребёнок также не любит кислого. Пробовали делать из яблок варенье, но опять же требуется больше сахара, чем обычно. По цвету красивые.
Мы выращиваем в своем саду на Кубани разные яблоки. Климат у нас для них благоприятный. Особо хочу сказать о яблоне Жигулевское. Такого урожая обильного ни одно дерево у нас не дает! От 20 ящиков и больше собираем. Да, дерево взрослое, но ни разу не отдыхало, постоянно плодоносит. Яблоки собираем с сентября, приглашаем даже соседей - всем хватает. Сами яблоки сладкие с приятной кислинкой. Однако, им надо полежать, чтобы стали приятными во всех отношениях. Зато перерабатываем сразу: компот, варенье, вино, все, что угодно можно приготовить.
Сама яблоня особого ухода не требует, мы даже не обрезаем ее.
Главное достоинство Жигулевского - быстрый рост, деревья вымахивают средней высоты. Срок сбора урожая наступает в 1-ой декаде сентября, но если лето сухое и жаркое, то плоды достигают спелости в конце августа (Тамбовская область). Зимостойкость среднняя, если случаются затяжные морозы, то цветочные почки подмерзают. Устойчивость ко всем болезням и инфекциям средняя, а к парше очень низкая. Сорт невероятно любят плодожорки, без постоянной обработки инсектицидами не обойтись.
Деревьям нужно много солнечного света. По весне, когда солнечных дней много, появляются ожоги. Урожайность хорошая, молодые деревья плодоносят ежегодно, для старых характерна периодичность плодоношения. Плоды формируются одинаковые практически и созревают одновременно. Урожай к сильному осыпанию не склонен.
Хранятся яблоки этого сорта, поэтому их надо либо быстро съедать, либо пускать на переработку. Мякоть на вкус нежная кисло-сладкая, шкурка не толстая и не жесткая. Яблоки могут достигать 200 грамм, но это при удачном стечении обстоятельств. Обычно одно весит 100-150 грамм. Форма у них округлая и немного приплюснутая. Цвет зеленый с красивым красным румянцем, крапинок нет.
Сорт нормально растет в Сибири, но выращивать деревья приходится стланцевым способом. Такой метод помогает зимой легко обезопасить яблони от сильных морозов и грызунов, нужно лишь хорошо укрыть снегом и еловыми лапами. Через 3 недели после высадки пригибал ветви к земле и фиксировал их металлической проволокой. Для посадки идеальны двухлетние саженцы с хорошей непересушенной корневой системой, в противном случае они не приживаются. Первое время необходим обильный полив. Яблони любят плодородные суглинки, на торфяных и слишком засоленных не приживаются. При посадке в теплых краях дополнительное удобрение может не потребоваться.
Почва требует периодического рыхления для обеспечения оптимального доступа кислорода к корням. Оптимальное время для посадки — весна и середина сентября. Урожайность средняя, ждать от этого сорта рекордов в не самом подходящем климате не приходится.
Яблони этого сорта отлично реагируют на омолаживающую и формирующую обрезку, которые способствуют ускорению роста молодых побегов и положительно влияют на форму плодов. Крона совсем незагущенная, просвечивает насквозь. Цветки очень крупные, в период цветения деревья выглядят нарядно. После высадки в открытый грунт первый урожай собрал на 5-ый год. Деревья боятся высоких грунтовых и талых вод. Почва должна быть высокоплодородной и не очень плотной, корневой системе требуется хороший доступ кислорода и воды.
Зимой главная беда - набеги мышей и зайцев, ствол приходится надежно защищать. 8-летнее дерево позволяет собирать по 150 кг яблок, в теплых краях эта цифра может доходить до 200 кг. Сильно высокими деревья не бывают, мои доросли до 3 метров в первые 2 года и остановились. Плоды очень красивые за счет того, что румянец занимает большую часть поверхности. Сорт подходит тем, у кого проблемы со щитовидной железой, в нем повышенное содержание йода. Деревья требуют повышенного внимания в плане защиты от садовых вредителей, на самотек дело пускать нельзя. Существенных отличий от других сортов в плане посадки и ухода нет.
Больше подходит для высадки где-нибудь в теплых краях. Отличительная особенность сорта - малосочные плоды, вкусовые качества на троечку. Кожица на ощупь всегда маслянистая. Период созревания растянутый, приходится собирать урожай в несколько заходов. В Московской области с начала сентября до конца месяца, на юге с конца августа до конца сентября. Плоды плохо завязываются при отсутствии пчел-опылителей.
Урожай хранится плохо, в лучшем случае пару месяцев. В Подмосковье в суровую зиму произошло подмерзание штамба, началось оголение ствола и нижних веток, в итоге дерево спасти не удалось. Поэтому целесообразно прививать только на зимостойкий подвой на высоте 2 метров от земли. Особо сложного ухода не требуется, все самое сложное связано с посадкой. Единственный каприз яблонь - необходимость постоянного опрыскивания от насекомых и прочих вредителей, которые очень любят Жигулевское. И периодически приходится делать лунки в почве для правильного воздухообмена, корням нужен свежий воздух.
Этот сорт яблок хорошо подходит для средней полосы России, у него средняя морозостойкость. Первые плоды появляются у деревца возраста 4-5 лет, дальше, с каждым годом, урожайность только наращивается. Вообще, этот сорт относится к высокоурожайным, при благоприятных условиях, с дерева можно собрать до 250 кг яблок. Делать это нужно не раньше сентября, для того, чтобы яблоки полностью раскрыли свои вкусовые качества, нужно чтобы они полежали дней 30, хранятся они месяца 3-4. Чтобы добиться высокой урожайности, нужно с самого начала правильно осуществить посадку растения.
К составу почвы яблоня не требовательна, но капризна к климатическим условиям - во-первых, дерево не выносит очень влажные места, поэтому нельзя сажать Жигулевское в почву с грунтовыми водами. Во-вторых, растение не любит ни тени, ни яркого солнца, самое удачное место для него в тени от дома или сельхоз. постройки. В-третьих, яблони нужно сажать рядом с другими для опыления (лучшими соседями Жигулевского будут яблони сортов Антоновка, Минское, Боровинка). Если все условия соблюдены, то яблоня даст вкусные и довольно крупные плоды от 250 до 350 гр. каждый.
Для увеличения плодоношения и формирования крупных плодов каждый год приходится прореживать завязи. Всегда удаляю средний плод и все дефективные. При наличии большого количества завязей оптимальный вариант - оставить 3 плода в каждом пучке. Вкус яблок очень средний, мякоть не самая сочная и не самая твердая, на любителя. Если урожай не снять, то на следующий год деревья не дают ничего. В молодом возрасте плодоношение среднее или обильное (в зависимости от условия произрастания и конкретного лета) и всегда ежегодное, по мере взросления дерева становится периодическим.
Морозостойкость не впечатляет, на зиму обязательно дополнительно укрываю яблони. Для подвоя идеальны зимостойкие Брусничное и Анис. Способность к побегообразованию очень низкая, а вот пробуждение почек очень хорошее. Цветки при заморозках весной подмерзают. Плоды на дереве формируются одинаковые, но созревание происходит в разное время. Урожай не склонен к осыпанию, плоды крепко соединены с веткой и плодоножкой. Полное созревание наступает только через 2 недели после снятия с ветки, яблоки набирают сладость. В принципе, после сбора тоже пригодны к употреблению. На максимум урожайность вышла, когда рядом появилась Антоновка.
Одно из любимых яблок - сорт "Жигулевское". Яблоня довольно крупного размера, но с достаточно раскидистыми ветвями - солнышка хватает всем плодам. Корневая система сильно развита, поэтому нельзя садить там, где высокие грунтовые воды. Надо сказать, посадочную яму мы сразу хорошо заполнили питательной смесью.
Первый урожай получили на 4-ый год! Понравились яблоки и размером, и вкусом. Они были среднего и несколько очень крупных. Помнится, лето было жарким, мы часто поливали яблони и урожаем нас порадовали в конце августа! Но в основном собираем в конце сентября, созревают плоды одновременно.
У яблок отличный товарный вид, они вкусные, сладковато-кисленькие, сочные. Из них мы делаем соки, варим компоты, сушим на зиму. Разумеется, месяца 2 они могут лежать, а мы ими лакомиться.
Жигулевское яблоко растёт у меня на даче уже лет 7. Я его садила рядом с Антоновкой, чтобы опыление было более эффективным. Мне нравится этот сорт прежде всего вкусовыми качествами плодов и большими урожаями.
Яблоки крупные, некоторые даже очень крупные (самое большое, помню, весило 235 гр.), когда полностью созреют - красивые тёмно-красные, на вкус сладкие с кислинкой, сочные. Кожица толстая и прочная, на вид немного маслянистая.
Урожай начинаю собирать обычно в августе и до конца сентября по нескольку раз, так как яблоки созревают не одновременно. Хранятся у меня они не долго — максимум 2 месяца. Поэтому, когда их много (например, около 50-100 кг с дерева), делаю консервацию. Деревья морозы переносят плохо, но для меня это не так важно, потому что у нас в Краснодарском крае редко бывают холодные зимы.
Деревья вырастают высокие, мои уже достигли 2,5 метра высоты, крона не густая, за счет этого хорошо освещается солнцем. Раз в год осенью всегда выполняю подрезку, чтобы ограничить немного рост. Почки появляются довольно рано, поэтому я волнуюсь, когда весной наступают заморозки.
Этот сорт не любит очень много солнца, листья начинают засыхать, причем полив не очень помогает.Больше всего вред наносит плодожорка. Доходит до того, что я обрабатываю дерево инсектицидом Би-58.
Яблоня Голден Делишес
Яблоня Боровинка
Яблоня Веньяминовское
Яблоня Скала
Яблоня Былина
