У этого сорта помидоры слабо держатся на кистях - случайно задеваешь чуть созревший плод, и он уже на земле. Поэтому междурядья надо делать 60-70 см, чтобы не касаться кустов, когда проводишь прополку или полив. Всходят семена медленно. Я на 2-й год после начала выращивания этого сорта стала покупать Эпин-экстра и замачивать в нем семена для ускорения всхожести. Опоры у меня - 1,8 метров, подвязываю кусты, как только укоренятся и пойдут в рост.
Кисти тоже подвязываю, не дожидаясь, когда на них завяжутся томаты. Обычно в кистях не менее 6-ти штук бывает, встречается и по 12 штук. Созревают не все сразу, а начиная с июля и до конца сентября. При наступлении ранних заморозков томаты собираю зелеными, и они дозревают в прохладном погребе, не портятся и не загнивают до ноября-декабря. Особо плотные и крупные удавалось сохранить для новогоднего стола.
Полив этим томатам нужен не частый. В жаркую погоду - дважды в неделю, лучше поздним вечером и теплой, отстоявшейся водой. После полива через сутки обычно рыхлю землю и вырываю сорняки. Фитофторой эти кусты не болеют. Предпочитаю этот сорт для закатки на зиму. Для салатов использую редко - на мой вкус они немного суховаты.
Томаты интересной формы - это сливки, но с небольшим острым носиком. Не крупные, вес 60-100 грамм. Обычно томаты собраны в кисти по 6-10 штук. Шкурка - плотная, не трескается, и томаты хорошо транспортируются и нормально хранятся. Из-за плотной кожицы не очень мне нравятся в салатах. Но для засолки на зиму годятся идеально - под воздействием кипятка шкурка не трескается, томаты целенькие и аппетитно зимой смотрятся на столе.
Томат - среднеранний. Семена покупаю, сама не собираю. Беру обычно агрофирмы Аэлита - всхожесть хорошая. Только все равно все семечки замачиваю на ночь в стимуляторе роста - это делает рассаду более устойчивой, кусты начинают цвести раньше на 3-5 дней. Почву тоже готовим загодя. Высаживаем на тот участок, где ранее были огурцы.
Из удобрений предпочитаем использовать органические - перегной или раствор птичьего помета. В лунки еще добавляю по стакану древесной золы - почва у нас кислая. Внезапное похолодание или жару этот сорт переносит неплохо, урожайность от этого не страдает. Кусты - высокорослые, нужны опоры до 2-х метров и формирование кустов в 2 стебля. При созревании томаты могут сами опадать с кистей, так что нужно собирать их своевременно.
Куст высокий, но со слабым стеблем, а дает такое бешеное количество плодов, что я на полном серьезе боялась, как бы не обломился, несмотря на подвязывание.
Полноценный полив обеспечить не могу, приезжаю на участок раз в 7 дней, поэтому закапывала в землю пластиковую бутылку с водой. Ниагаре этого хватило, как потом выяснилось, она засухоустойчивая.
Образовалось по 10 кистей, в каждой по 10 плодов. Красивые, с глянцевым блеском, мясистые, вкус отменный. Хранятся хорошо, но есть недостаток. На ветке долго не висят, падают от ветра, как листики. В моем случае это критично, с наездами раз в неделю, я половины урожая не досчиталась.
Купилась на красивые грозди томатов на упаковке семян Ниагара от Агрос. Всхожесть получилась 60%, оставшиеся кустики в теплице хорошо пошли в рост, стебель длинный около 2-х метров и тонкий, без подвязки не обойтись. Пик плодоношения - середина августа, все кусты осыпаны гроздьями плодов, на каждом по 7-8 кистей. В кисти до 8-ми плодов красивой чуть вытянутой формы, весом около 100 грамм.
Сорт оказался урожайным, сделала много консервации, но и в свежем виде мне понравился вкус, он нежный и сладкий, кислинка легкая. Шкурка плотная, такие плоды могут и полежать, не высыхая и не портясь.
Держу на участке сорт Ниагара для засолки. Помидорки небольшие, ровные, одна к одной, и их много. Заготавливаю целиком в маринаде или собственном соку. В банке не растрескиваются, отлично смотрятся и на праздничном столе. Аромат и сладость сохраняют, приятно кушать зимой овощи со своего огорода.
Куст неограниченного роста, на 2-х метрах не останавливается, прищипываю. Радуют кисти, у меня и по 10 штук закладывалось в каждую. Самый крупный томат был 130 грамм. Свежие осенние я тоже храню, снимаю зелеными или бурыми, кладу на подоконник и постепенно едим до декабря.
Сорт Ниагара очень удачный с точки зрения красивых и вкусных плодов. Все ровненькие и правильной удлиненной формы. Мякоть ароматная и сахаристая. Но чтобы получить достойный урожай придется потрудиться. Если вовремя не прищепить верхушки кустов, то могут достигать 2-х метров. За пасынками тоже нужно следить, растут очень быстро, но от этого урожайность заметно падает.
Сажаю 3-4 куста, чтобы успевать ухаживать. Иначе будут сплошные кусты и совсем немного томатов. В заготовках очень вкусные - подходят для всего. На улице в Ростовской области растут и плодоносят до конца августа.
Для Кировской области идеальный сорт. Хорошо растет и в теплице и в открытом грунте. Сорт Ниагара понравился тем, что имеет сливовидную форму и очень приятный аромат и вкус. Для соления подходит, кожица не лопает. Я всегда зубочисткой около плодоножки делаю проколы, это предотвращает трещины на кожице.
Сорт среднеспелый. На рассаду семена высаживаю в середине февраля, а 1-й урожай снимаю в теплице в начале июня. Отлично реагирует на подкормки. Плодоносит до августа. Помидоры красивой вытянутой формы, хорошо смотрятся в заготовках. Сажаю этот сорт уже 4 года, всегда радует!