Часто сталкиваюсь с проблемой, что крупные плоды совсем не сочные и состоят из сплошной мякоти. Мазарини - совершенно другое дело, томаты этого сорта очень сочные, с отчетливым свежим вкусом и запахом, просто вкуснятина! На этот год у меня уже есть собственные семена, буду садить опять. Хоть это и не самый ранний сорт и до созревания надо подождать как минимум 110 дней.
Выращивать можно в открытом грунте, если лето долгое и теплое, предназначен сорт в основном для теплого и умеренного климата. Урожайность лично у меня достигла больше 10-ти кг с куста при правильном уходе и выращивании без открытия.
Пока приручила этот сорт, прошло три года – только на 3-й сезон удалось вырастить помидоры, которые показать и подать на стол не стыдно. Хоть производитель и позиционирует «Мазарини» как беспроблемный даже для культивации неопытными огородниками, это не так. Он очень требователен и к подкормке, и к поливу, и к составу почвы, и к обработке химикатами.
В 1-й год почти все кусты у меня «съела» фитофтора, потому что посадила их чуть ближе, чем надо, один к другому и, понадеявшись на гарантии авторов сорта, не слишком мучила фунгицидами. На 2-й год помидоры погорели из-за слишком жаркого лета. Плодов было мало, все какие-то некрасивые и с пустотами внутри. Нормально вырастить удалось только минувшим летом, да и то в парнике, а не на грядках.
Сорт хоть и теплолюбивый, но длительные засушливые жаркие дни переносит плохо. Полива требует без перерыва. Чуть земля засохнет, сразу кусты поникают, листья вянут и даже отваливаются. Поливать тоже приходится осторожно - только под корень и никакого дождевания. Иначе сразу зеленая часть покрывается волдырями и пятнами от солнечных ожогов. Чтобы получить нормальный урожай, пришлось повозиться и ночевать на даче сутками.
Награда была неплохая - с каждого куста сняла по ведру помидоров. По виду и вкусу они замечательные. По форме напоминают клубничную ягоду, очень оригинально смотрятся. Цвет тёмно-розовый, как будто светится изнутри. Очень крупные - одного помидора мне хватает, чтобы приготовить салат для 3-х человек и наесться им от души.
Проращивала и высаживала традиционно - семена купила и замочила в середине февраля, как проросли, пикировала в горшочки, а к маю уже высадила в открытый грунт. Ничем не укрывала - весна у нас всегда сухая и тёплая. Но так как на нашем участке прямо рассадник медведки, использовала дедовский способ защиты корней: саженцы помещала в отрезанную от пластиковой бутылки из-под минералки "трубочку", она хорошо защищает подземную часть растения от этого "хищника".
По своему внешнему виду сорт напоминает "бычье сердце", но чуть меньше по размеру и вкусовые качества не дотягивают. Я выращивала в открытом грунте, ухаживала стандартно - подкормки, полив и формировка. На 1 кв.метре высаживала 3 куста, они вырастали высокими, до 2-х метров, пришлось прищипывать. Некоторые фирмы выпускают семена с пометкой "F1", у некоторых это самостоятельный сорт.
Урожайность действительно высокая, с трех кустов больше 10-ти кг можно собрать, при этом какого-то особого ухода растения не требовали. Созревают помидоры совсем не дружно, развиваются как-то коряво. Первые плоды получились очень кривыми, неравномерной окраски, цвет не насыщенно красный, а ближе к оранжевому. Остальные уже были более ровными, но все равно форма их не походила на каплю, просто была круглой. Вес приблизительно 300-400 грамм.
Разочаровал меня вкус - помидоры абсолютно пресные, нет ни аромата томатов, ни сладкого привкуса. Мякоть твердая, не сочная, внутри мелкие твердые семечки. Сначала думала, что я просто попробовала перезревший томат, но и все остальные плоды, которые были сорваны в разное время, были одинаковы на вкус. На засолку и даже для салатов помидоры тоже не подошли.
У нас большая теплица и в последнее время я выращиваю крупноплодные томаты, поэтому Мазарини у меня в теплице преобладает. Кусты у этого сорта растут до 2-х метров с мощным стеблем. Я пробовала формировать в 2 стебля для большей урожайности. Сами томаты по форме сердцевидные, внутри очень мясистые и сладкие.
Высаживать рассаду стараюсь реже, чтобы просторнее было. Вместо удобрений в лунки добавляю торф и древесную золу. Поливаю редко. Сорт позднеспелый и томаты мы начинаем кушать только в августе. Но зато очень крупные и вкусные. Использую на салаты или томатную пасту. Для консервирования только кусочками редко, жалко переводить добро.
Этот сорт выращиваем несколько лет на даче под Ставрополем. Показал себя хорошо - урожайность до 10-ти кг с куста за сезон. Не боится жары, только надо следить, чтобы почва не пересыхала. Требует подвязки на шпалерах. В июне-июле поливаю их через день, использую нагретую солнцем воду из бака, который поставили на огороде. Льем воду не сверху, а в специальные канавки вдоль рядов.
После высадки рассады почву обычно мульчируем. Для мульчи используем опилки или солому. Это не дает сорной траве распространяться, и влага испаряется медленнее. За сезон 1-2 раза вносим что-то из удобрений. Чаще всего - раствор коровяка или птичьего помета. Фитофторой томаты не поражаются, устойчивы и к прочим болячкам.
Томаты все разной формы - чуть продолговатые. Консервировать их не получается - слишком крупные. Если одновременно созревает много, то часть реализуем на ближайшем рынке - этот сорт ранний и спрос на томаты хороший. Плоды лежкие, храню их в холодильнике по 2-3 недели. При этом не портятся, но лучше сорвать их не переспевшими для такого хранения. Из этого сорта вкусный получается сок - не кислый, густой. Семечек внутри не много. Из ранних это мой любимый сорт томатов.
Сорт - высокорослый. Заранее с мужем продумали, как организуем подвязку и формирование кустов. Покупала готовую рассаду на рынке, она была крепенькая. Почву заранее не удобряли, а во время посадки внесли в каждую лунку перегной и древесный уголь в равных частях. По мере роста стебли подвязывали. Помидоры формируются на ветвях кистями, под большие кисти специально сделали подпорки - боялись, что стебли обломятся.
В течение всего лета поливали, но не обильно, а по мере высыхания почвы. Полив нужен под корень, в вечернее время и желательно теплой водой. Томаты - чуть продолговатой формы, похожи на бычье сердце, но мельче размером. Высадили помидоры в середине мая, а спустя 1,5 месяца уже начали снимать поспевшие.
Они в меру плотные, кожица не хрупкая, но если томат переспевает, все равно трескается. Более предпочтительно сорвать чуть недозревшими - они имеют свойство поспевать постепенно в погребе. Вкус помидор этого сорта нравится - насыщенный, кислинка слышна мало. Большую часть собранного урожая съели в салатах. Частично сделали томатный сок - он густой получился и очень вкусный. От болезней кусты не обрабатывали.
На участке выращиваю несколько сортов томатов. Сорт "Мазарини" чем-то похож на "Бычье сердце". Вкус такой же бесподобный, сладкий. Куст вырастает до 1,5 метров, плоды висят у меня в 3 яруса. Самые крупные, до 800 грамм, внизу, дальше помельче, по 300-500 грамм. В кистях по 5-6 штук!
Подвязка нужна, причем разнообразная, чтобы кисти поддержать. Ни один томат не лопнул, хотя лето было, кроме июля, дождливым. Все плоды получились на загляденье: гладкие, сердцевидной формы, налитые. В дальнейшем ничего не выросло, куст стал засыхать - его отдача закончилась. Жаль, осень у нас теплая.
Сначала дружба с Мазарини не сложилась, плоды получились корявыми и переросшими, вкус не понравился. Во 2-й раз покупал семена в магазине (производитель - агрофирма Биотехника), эти уже дали хороший и вкусный урожай, без перероста. С 1-го куста получалось собрать по 8-11 огромных помидоров (400-600 грамм), кусты вырастают до 1,8 метра, формировать можно в два стебля. На разрезе томаты Мазарини арбузные, семечек мало, очень много мякоти, она сладкая и насыщенная. Окраска плодов малиновая, с оранжевым пятном у плодоножки. Кожица тонкая, томаты мягкие и из-за этого долго не хранятся, транспортабельность нулевая.
По уходу есть несколько моментов, которые стоит соблюдать: к примеру, садить кусты нужно в грунт с нейтральной кислотностью, лунки заранее удобрить. До пересадки должна быть пикировка и при выращивании ростков нужно дополнительно освещать рассаду штучными лампами в вечернее время, можно использовать активаторы роста.
Рассаде должно быть в среднем 46-55 дней, по достижению срока можно спокойно перемещать ростки в теплицу или грунт. Адаптация рассады происходит быстро, принимаются ростки без проблем. Устойчивость к болезням средняя.
За помидорными кустами ухаживать просто. Они не растут выше 1,2 метра, прищипывание не требуется. Листьев мало, плоды получают достаточное количество солнечного света. Форма необычная - в виде сердца. Вызревание урожая раннее, есть генетический иммунитет к большинству распространенных заболеваний. С гнилью, табачной мозаикой и фитофторозом не сталкивалась.
Урожайность при стандартном уходе высокая - до 15-ти кг с кв. метра. Применение высоких агротехнологий показатель не увеличивают, но вкус и аромат становятся более яркими и интересными. Для нормального плодоношения нельзя располагать кусты слишком тесно. Установка капельной системы позволяет сократить число поливов и предотвратить появление чрезмерной влажности в теплице. Проветривания можно делать реже. Плодоношение при высадке в теплице продолжается до начала ноября.
Вкусовые качества хорошие, явно чувствуется сладость, томаты хороши в свежем и консервированном виде. Мякоть мясистая, пустотелости не бывает. Семенные камеры среднего размера. Сорт заявлен как гибридный, но семена, полученные самостоятельно, позволяют получать нормальное потомство без вырождения сортовых признаков.
Вкус у томатов Мазарини просто изумительный, особенно свежими. Они вырастают такими крупными, что их невозможно заготовить на зиму, если не разрезать на дольки. Чаще я из них готовлю кетчупы и соусы.
В нашем климате их можно выращивать только в теплицах. Сорт неприхотливый, особого ухода и не требуется. Подвязывать приходится, так как куст вымахивает более 2-х метров в высоту. Обязательно пасынкуем. Сорняки выдергиваем. Подкармливаем комплексными минеральными удобрениями. Полив установили капельный. Теплицу постоянно проветриваем, чтобы избежать грибковых заболеваний.
Данный сорт мне угодил. Формировала саженец в 1 стебель, высокорослый, поэтому сразу высаживала в теплицу. Все пасынки на растении удаляла. Каждый куст в среднем дал до 5-ти кистей, на них от 4-х до 6-ти томатов. Я оставляла на кисте все плоды. Рядом с гигантами вырастали и маленькие плоды. Тоже пригодились, потому что томат вкусный и мясистый.
Подвязывала по мере необходимости в течение всего сезона. К сентябрю сезон для этого томата закончился. Я собрала последние зеленые томаты на дозаривание, а кусты выкопала. Понравилось, что в жару томат закручивал листья, но томаты не лопались.
Томат Розовый мед
Томат Чио Чио Сан
Томат Непас
Томат Таня F1
Томат Загадка природы
