Урожай с малины сорта Осенняя Красавица собираю в сентябре-октябре. Приятно в это время кушать сладкую ягоду, потому что ранние ягоды давно уже отошли, а осенью уже опять хочется ими полакомится и витаминами на зиму запастись. Урожайность у этой малины довольно высокая, до 6-ти кг, но у меня от года к году по-разному бывает. Если мало плодоносящих веток, то меньше бывает.
Малинник этого сорта невысокий, много места не занимает, широко не разрастается, но ветви раскидистые. Чтобы собирать ягоды, надо нагибаться, поднимать ветви. Проблема с шипами есть, они не длинные, но колючие, работая с кустом, я надеваю перчатки.
Ягода красная, вкусная, сладкая, с традиционным малиновым вкусом и выраженным ароматом, похожа на лесную. Но по текстуре ягода мягкая, нежная, с тонкой кожицей, поэтому собирать ее надо аккуратно - может раздавиться или осыпаться.
Хранить такую ягоду не получится и перевозить тоже. Только кушать сразу в свежем виде или сразу варить. Сушить или замораживать ее не советую, будет бесформенная каша. В компотах она тоже свою форму не сохранит. А вот варенье получается ароматное, вкусное. Если ранние заморозки, то ветви с недозревшими ягодами я срезаю, они доходят дома, а малину укрываю на зиму.
Мы живем в поселке под Астраханью. До города - 15 км. Эту ягоду специально высадили, чтобы продавать ее в августе-сентябре, когда спрос еще высокий, а предложение небольшое. Почву тщательно подготовили - вскопали и внесли куриный помет за пару недель до покупки кустов. Между рядами малины поставили металлические колья и натянули проволоку в 2 ряда. Каждый куст у нас подвязан - это обеспечивает удобство сбора урожая и товарный вид ягодам - они не пачкаются.
Ежегодно, перед цветением, обязательно вносим удобрения. Используем раствор коровяка 1:10, только раствору нужно дать время настояться не менее суток. Делаем вдоль кустов неглубокий ров - до 20-ти см глубиной и туда вносим удобрение. Обязательно поливаем, чтобы не было ожога у корневой системы.
Ягоды созревают постепенно, начинают с середины августа и до начала октября. Если стоит сильная жара, то над кустарником натягиваем тент из спанбонда. Так ягоды и созревают быстро, и не пекутся на солнце. По осени - обязательно весь кустарник срезаем. Дело хлопотное, но прибыльное, спрос на ягоду постоянный.
Сорт малины назвать идеальным не могу, поскольку начинает созревать во 2-й половине августа. При благоприятной погоде успевает созреть вся. А если в сентябре начинаются дожди, то половина урожая просто пропадает. Собирать ягоды можно, но они - водянистые и сладости мало. Их только в компот положить можно, так кушать невкусные. Ягоды сильно мнутся, если и везти на продажу, то за 10-20 км. Иначе - стекает. Относительно ухода - особого ничего не требует. Почва у нас в Ставропольском крае суглинистая, урожай ягод получается при благоприятной погоде до 7-ми кг. Сами ягодки - средние, по 3-5 грамм. Ранней весной мы весь малинник обязательно подкармливаем, не только этот сорт. Используем минеральные удобрения в самом начале марта. Потом, по мере роста кустов, делаем небольшую обрезку. Этот сорт - не слишком раскидистый и кусты высотой до 1-го метра. В середине апреля еще железным купоросом кусты обрабатываем, потому что бывает поражение кустов грибком. В очень засушливый период июня и июля обязательно поливаем 1 раз в неделю. Под куст - не меньше ведра воды. Этот сорт начинает созревать, когда летние отходят, так что у нас все лето есть ягоды.
Малина Атлант
Малина Августовское Чудо
Малина Изобильная
Малина Карамелька
Малина Зюгана
