"Этот сорт выбрали, потому что ягоды созревают рано - в самом начале июня."
В начале своего отзыва хотелось бы (не в обиду автору) немного поправить первый комментарий к статье. Эрика - это ремонтант ПОЗДНЕГО срока созревания, он спеет со второй половины августа-начало сентября (в зависимости от региона). А в вашем случае описано созревание на побегах второго года. Хотя этот сорт не полноценный тутаймер, поэтому и без того поздние сроки осеннего плодоношения сдвигаются в сторону зимы на пару недель! ;) И это второе:"В теплую осень этот сорт способен дать еще 1 урожай. Но после 1-го плодоношения нужно еще раз кусты подкормить." Этот сорт создан для того, чтобы прежде всего давать урожай осенью. А не то, что пишите вы".
Теперь по сорту. Мне Эрика понравилась. Одна неприятная черта - довольно колючая. А так - стабильно урожайная, ярко-красная с блеском, чем то похожа на Полку. Не зря её часто с ней сравнивают. Кончик ягод может быть чуть светлее всего плода, потом окраска выравнивается. Плоды твёрдые, но сочные, вкусные и ароматные. Довольно крупные - в среднем 5гр и больше. Транспортабельность и лёжкость на хорошем уровне, особенно если ягоду охладить. Урожайность также устраивает, на хорошем высоком уровне. Нормально переносит сырую погоду, устойчива к засухе. Но в момент плодоношения всё таки необходимо регулярное обеспечение влагой. В противном случае вкус и размер могут быть не те.
Этот сорт выбрали, потому что ягоды созревают рано - в самом начале июня. В это время они в цене и покупка саженцев окупилась за сезон. Для получения 5-ти кг с куста пришлось попотеть. Участок под малинник подготовили еще с осени, а весной, после покупки саженцев, удобрили. Удобрение взяли органическое - птичий помет. Смешивали его с древесной золой, чтобы не обжечь корни. Полив малина любит, этот сорт - не исключение. Каждую неделю поливали ее в специально сделанные канавки вдоль рядов.
Кусты пришлось подвязать - побеги тонкие и под порывами ветра их сильно клонит к земле, ягода теряет товарный вид. Перед цветением рискнули и внесли калийно-фосфорное удобрение. Кустарник цвел обильно, ягод завязалось больше, чем предыдущий год. Созревание было активным, с куста собирали по 1,5 кг за раз. В теплую осень этот сорт способен дать еще 1 урожай. Но после 1-го плодоношения нужно еще раз кусты подкормить.
Ягоды - крупные и ароматные. Сладости в них - достаточно. Иногда, если очень дождливый июнь, то ягода начинает загнивать. Транспортируется Эрика отлично - ягоды упругие, не раскисают от тряски.
Ради эксперимента посадил на участке малину Эрика. Подкупила высокая урожайность и неприхотливость к почвам. Посадил на солнечный участок в угол у забора, там ветра нет. Подвязал, поливал, удобрял, на зиму укрывал, и она прижилась. В этом году 2-й урожай уже дает. Ягода пока среднего размера, но надеюсь получить и крупную. Грозди ягод тяжелые, я дополнительно подвязываю плодоносные ветки во время плодоношения.
Сами ягоды красного цвета, не яркие. На вкус кисло-сладкие, типично малиновый вкус и аромат, но приторно сладкими не бывают. Мне такая малина пришлась по вкусу. Эти ягоды плотные и их можно замораживать на зиму, я ягоды в основном замораживаю. Именно в замороженной сохраняется больше всего витаминов. Зимой варю из них компоты или делаю морсы. В компотах такая малина сохраняет свою форму, выглядит хорошо. И вкус с ароматом хорошо сохраняется в замороженной ягоде.
Сам куст перед зимой я обрезаю, удобряю, укладываю и укутываю. Весной раскрываю, удобряю, поднимаю, подвязываю. В течение лета поливаю, если сухая погода, удобряю органикой. Но в хорошей почве и мягком климате особого ухода этот сорт не требует, он неприхотлив.
Сорт малины хороший и в плане транспортировки, и в плане хранения. Бывают годы, когда малина созревает массово и мы специально нанимаем помощников, чтобы урожай собрать побыстрее. Участок под малинником - 10 соток, высажено больше сотни кустов. Собранную малину мы везем на продажу в соседний Калининград. Иногда бывает, что за световой день продать не успеваем. За следующие сутки малина не портится. Немного видно, что заветрилась, но не течет, стоит в ящичках сухая.
Обработка такого участка требует много времени. У нас — мини-трактор, с его помощью изначально копали канавки и в них высаживали саженцы. До высадки с помощью трактора вносили удобрение. Есть своя ферма, поэтому вносили раствор птичьего помета. Междурядье - широкое, 1,2 метра, чтобы с помощью мини-трактора делать прополку.
Собираем только вручную, у нас в стране еще не придумали недорогих приспособлений, а импортные окупятся не скоро. Урожайность у Эрики стабильно высокая. До 5-ти кг собираем при благоприятных погодных условиях. Сама делаю из малины варенье и еще фасую в пакеты малину и замораживаю на зиму. Витамины всегда нужны зимой.