Я заметила, что для Сибири идеальных яблонь нет, но мне очень нравится сорт яблони Баяна, потому что считаю его почти идеальным. Посадили весной, приобрела в питомнике. Посадка обычная, в яму, хорошо заправленную перегноем. Я использую только органику для посадки. Принялся саженец неплохо, почти не болел. Этому способствовала очень теплая всена. В дальнейшем уход был обычный: молодому деревцу нужен частый полив, рыхление, обработка от вредителей.
Первым яблочком полакомились на 3-й год после посадки, а на 4-й уже собрали ведерко. Ябоня высокоурожайная: дает много плодов, к сожалению, часть их осыпается. Но зато они вкусные, кисловато-сладкие, очень сочные и пахнут ароматно. Могут лежать в прохладном месте 3-4 месяца и оставаться такими же отличными на вид и вкус. Часть ябок использую в переработку.
За 10 лет яблоня ни разу не подмерзала, хотя снега и много, но морозы трещат по несколько недель, бывает и минус 40 градусов! Защищаю осенью только от грызунов, оборачиваю специальными материалами. Ни разу яблоня не подвергалась парше и отдыхала только раз.