Томат Зефир в шоколаде

Половина помидора на выброс

Томат Зефир в шоколаде меня лично разочаровал тем, что плодоносит не обильно, а плоды частично состоят со стороны плодоножки из грубой зеленой части, которая не вызревает, есть ее не вкусно, пришлось отрезать и выбрасывать, что еще больше снижает урожай. Сорт салатный, кожица тонкая, в консервацию кусочками не пойдет, раскисает и шкурки будут плавать. Если снять в правильное время с куста, то можно попасть на сладкий плод. Зеленое основание вводит в заблуждение и может перезреть, такие отправила их на семена, но садить не хочется - куст высокий, требовательный.

Заманчивое название

Название Зефир в шоколаде очень оригинальное. Еще стоит выбирать сортовые семена, а не гибридные. На упаковке эта информация указана. По цвету скорее не томные, а темно-красные и даже бурые. По аромату и вкусу достойные. Считаются деликатесными. Совсем не лежат, особенно если помятые попались.
Урожайность для Краснодарского края хорошая. Выращивала в открытом грунте. С куста собирала примерно 7 кг. Из самого нижнего пасынка формирую 2-й стебель. Остальные убираю. Это и дает гарантию урожая. Продаются на рынке хорошо, но очень плохо транспортируются. Требуют бережного обращения.

Очень вкусные помидоры необыкновенной окраски

Томат Зефир в шоколаде полностью оправдывает свое название - на срезе он напоминает тот самый десерт. К тому же плоды довольно крупные, очень сладкие, нежные на вкус и сочные. Лучше всего они подходят для употребления в свежем виде в салатах и закусках. Пробовала консервировать, результат не порадовал - в банке получилась какая-то непонятная масса, все помидоры потеряли форму. Зато для приготовления сока или кетчупа вполне годятся. Только нужно иметь в виду, что цвет готового продукта получается слишком темным, почти черным.
Уход за растением достаточно трудоемкий - требуется пасынковать, подвязывать, постоянно подкармливать, поливать.

Сомнительная урожайность и вкус

Семена томата Зефир в шоколаде купила фирмы Поиск, взошли из 10 только 7. Надеялась на сладкие плоды. В теплице много сил на этот сорт ушло - дает много листвы и пасынков, каждую неделю убирала лишнее по ведру. Высотой до 2 метров тянется, цвет пошел позднее других сортов и завязей дал мало. В итоге в куста собрала 10-12 штук, из них 3-4 среднего размера около 150 г, остальные мельче. Трудно определить спелость, окраска наполовину красно-коричневая, наполовину зеленое основание. Часть урожая сняла поздно, со вкусом гнили, выбросила. Вкус остальных тоже не впечатлил, не особо сладкий.