Томат Трюфель красный

Сорт с плодами необычного вида

Данный сорт я посадила, чтобы их замариновать на зиму, так как он получается очень вкусный.
Плоды грушевидной формы, оригинально смотрится на кусту. Растение высотой до 1,5 метров, требует подвязки и пасынкованию, формирует кисти из 5-7 плодов.
Вкусовые качества отличные, плотные и мясистые. Уход обычный, как за всеми томатами (полив, подвязка, пасынкование). Я ещё мульчирую, чтобы не росли сорняки и задерживалась влага.
Для разнообразия формы плодов рекомендую обратить внимание на данный сорт.

Урожайный, но требует большой работы

Я взяла данный сорт на пробу из-за необычных томатов. Выращивала сначала рассаду, а потом высадила в грунт. На начальном этапе уход обычный: полив, подкормки, рыхление почвы. В дальнейшем надо следить и вовремя удалять пасынки, убирать 1-ую цветочную кисть (та, что над 6-7 листом), подвязывать и вести в 3-4 стебля. Верхушку также надо удалить, чтобы растение не тратило силы.
У меня целая теплица таких саженцев и полдня посвящаю только подвязке и удалению пасынков. Сами томаты в меру вкусные, интересной грушевидной формы, их с удовольствием раскупают. Полив требуют умеренный и любят сквозное проветривание.

Для продажи интересный сорт

Поскольку занимаемся выращиванием томатов на продажу, то я выискиваю всякие новинки и необычные сорта, которые заинтересуют покупателей. Этот томат знаю также под названием японский трюфель. Форма у него интересная - как груша, но ребристые. При этом томаты в основном крупные, привлекательные. Семена покупаю агрофирмы "Сибирский сад", у них со всхожестью всегда порядок. Поскольку выращиваем основную массу помидор в теплице, то после высадки рассады этот сорт созревает через 85-90 дней.
Кусты растут до 170-ти см в высоту, мы обязательно организуем для них шпалеры - так и собирать урожай удобнее, и на квадрат можно высадить 3 куста. Формирую кусты из 2-х стеблей, остальное - прищипываю регулярно. Обработка от фитофторы нужна, использую фитоспорин. Обычно покупаю готовый раствор и развожу из расчета 10 капель в стакане воды для обработки кустов.
Почву в течение сезона тоже обрабатываю, в том числе вношу минеральные удобрения. Поспевают эти томаты не одновременно, но их можно срывать и частично созревшими - они дозревают уже в ящиках. По консистенции - плотные и хорошо переносят хранение и транспортировку на длинные расстояния.

Необычная форма, требует ухода

В магазине семян соблазнилась и купила пакетик этих томатов. Высаживала семена на рассаду стандартным способом - как и все прочие, обработала эти семена в стимуляторе роста. Высаживала на глубину 1,5 см в пластиковую посуду. Первые несколько дней держала при температуре 16-18 градусов, потом поставила на подоконник и прикрыла пищевой пленкой. Пленку периодически снимала, чтобы проветрить почву и не допустить появление плесени. Пикировала, как обычно.
Высадку рассады провела через 2 месяца - она хорошо поднялась и окрепла. Для закаливания перед высадкой неделю рассаду выносила на несколько часов на улицу, сразу после высадки на ночь прикрывала пленкой. Оставила по 3 стебля на кустах, остальные прищипывала и обрывала нижние листья.
Первые помидоры появились через месяц после высадки рассады. За это время дважды вносила удобрения - 1 раз минеральные и второй - поливала раствором птичьего помета. Полив требуется по мере высыхания почвы, но и переувлажнять почву не стоит - возможно появление сухой пятнистости на листьях. Помидоры - грушевидной формы, размером по 100-140 грамм. Съели их свежими - вкус понравился. Куплю семена и на этот год.

Сока в плодах нет

Это настоящий овощ-сюрприз, никогда заранее не угадаешь, какой формы помидоры вырастут. Причем не просто из рассады, полученной из разных семян, а даже на одном кусте. 1-ая волна урожая может быть с помидорами в форме груши, вторая – плоды уже больше напоминают лепёшки. Под конец плодоношения вообще могут вырастить или круглые абсолютно, или вытянутые, как цилиндр. Может, это зависит от температуры – у нас на Кавминводах летом часто бывает, что разница температуры между дневной и ночной может достигать 20-ти градусов.
В плане вкуса томаты не отличаются - самый 1-й сорванный помидор точно такой же, как и самый последний, октябрьский. Сочным сорт не могу назвать – сажаю не первый год, погода была разная, но «Трюфель» никогда не содержал не то что много сока, его вообще практически в плодах нету. Мякоть нежная, хрустящая, но без жидкости. Томат из них получается, только если добавить к перемолотым помидорам воды, либо смешать с другим, водянистым сортом.
Кусты вырастают невысокими, меньше метра, но раскидистыми, поэтому высаживаю не густо, иначе они листьями забивают плоды, урожайность падает. Риск подцепить фомоз завязывающимся помидорам сразу становится выше.

Лежит долго

Я довольна томатом "Трюфель красный". Урожайность 2-3 кг с куста. Плоды плотные, интересной формы. Кожица эластичная, не растрескивается, в заготовках не лопается. Лежат очень хорошо, не портятся, не дают сок, наоборот - как бы усыхают и вкус становится насыщеннее и слаще. Долежать могут и до новогоднего стола. Дозревают долго, в районе плодоножки держится зеленый цвет, но в конце концов и он краснеет, нужно только подождать.
На мой вкус этот сорт все же пресноват - больше люблю его есть, когда полежит, чем с куста. Семена заготавливаю свои, еще остались, так что в новом сезоне будет несколько кустов.