Пришлось для сорта томатов Орлиный клюв расширить теплицу, очень уж хорошие вырастают помидоры. Жаль, плохо растут в открытом грунте, и уж очень рослые. Зато урожай ежегодно отменный. Помидоры крупные, немного вытянутые, как бы в форме сердца. Сладкие, мясистые.
Сорт среднеранний, но у нас уже в середине июня помидоры красные есть. Может быть, от условий выращивания зависит. Я им больше света даю, листья лишние обрываю. Пасынкую обязательно на несколько стеблей, слежу, чтобы сильно не делились тоже, а то вся сила в отростки уйдет, и плоды мелкие будут. По 300 грамм весом в среднем 1 помидор вырастает.
Первые плоды мне не очень понравились, потому что они слишком крупные и грубые. Мясистые, конечно, но это дела не меняет, потому что даже для свежего употребления они не очень подходят. Но вторая партия была уже получше, плоды более мелкие, не больше 300 грамм.
Кожица у них плотная, не трескается, поэтому можно пустить на засолку. Внутри мясистые, яркие, с сахаристой мякотью. Теперь буду крупные плоды потрошить и забирать семена для последующей посадки, а мелкие отправлять на готовку и консервацию. Этой зимой уже пробовали консервированный "Орлиный клюв", очень вкусный получился.
Семена у меня были от Сибирского сада, всхожесть у них 100%, дополнительно замачивал в активаторе и обрабатывал марганцовкой. Садил на рассаду в конце апреля, созревание наступило через 110 дней, достаточно поздно. Есть сорта, которые созревают намного раньше, "Орлиный клюв" один из запоздалых.
Первые плоды крупные (до 500 грамм), остальные - мелочь по 200-300 грамм, весом не очень доволен. Поливал кусты раз в неделю, в плане полива они вообще не прихотливые. За сезон удобрял часто - больше 4 раз, в основном комплексами, иногда органика. По вкусу помидоры на троечку, не более.
Лично для меня этот сорт не особо удобен для выращивания в большом количестве. Стебли растут как на дрожжах, 2 метра в высоту для них не предел. Устанешь прищипывать, подвязывать без конца, следить, чтобы не надломился матерински побег у корня, обрывать пасынков, которые этот сорт дает в неимоверном количестве.
По форме спелые томаты напоминают толстый болгарский перец, но для цельного консервирования в банках непригодны - просто не пролезают в горлышко. Если солить в ведрах, то больше 2-х рядов укладывать нельзя - под собственной тяжестью лопаются и деформируются. Хорош "Орлиный клюв" только для еды в свежем виде, но для этого достаточно и 2-3 кустов, больше не сажаю.
Понравился данный томат, посадила впервые в прошлом году (Пензенская область). Брала пакетик от компании "Сибирский сад". Сажала в теплицу в начале мая. Сначала росли саженцы плоховато, а потом пошли в рост. К августу были до потолка, и я верхушки обрезала. Формировала в 2 стебля, пасынков очень много. Их все обрезала 1 раз в неделю.
Томаты по вкусу очень понравились! Внешне похожи на Бычье сердце, только розовые, сахарные на изломе, мясистые и нежные. При хороших подкормках томаты вырастают по 300-400 грамм, но их на кусте у меня немного. За лето собираю 3-4 кг с куста.
Все высокорослые сорта очень требовательны к уходу, но зато урожай хороший и томаты вкусные, мясистые, как любят в нашей семье. Данный сорт нам понравился длительным плодоношением, поэтому будем сажать и впредь. Очень хороши плоды: они сладкие, мясистые, на разломе сахарные.
Для получения раннего урожая, семена сею в первых числах марта. Семена вначале замачиваю в каком-нибудь стимуляторе роста, чтобы уж точно быть уверенной, что семена взойдут. Всходят дружно, одновременно. Как только подрастут, пикирую. Рассаду высаживаю данного сорта только в теплицу, потому что плодоносит в Сибири до заморозков, долго.
Начинается плодоношение рано, где-то с конца июля. Пасынков у томата много, срезаю постоянно, формируя стебель в 1 ветвь, иногда в 2. Много времени занимает подвязка стеблей. Цветов на стебле много, но завязь не бывает, конечно, со всех. Все равно получается на кисте по 4-6 томатов. Нижние вырастают самые большие, до 600 грамм, потом поменьше, но также крупные, по 300 грамм в среднем. С 1-го куста получаемся приличный урожай! Данные томаты не только зреют до сентября, но хранятся долго спелые. Зеленые можно легко дозаривать.
Больше всего времени при выращивании Орлиного клюва занимают не стандартные уходовые процедуры, а формирование куста. Обязательно удаление почти всех пасынков, иначе продуктивность сильно снижается. Нужно общипывать лишние листья, чтобы он не мешали доступу света к вызревающим помидорам, иначе они сильно мельчают. Приходится долго возиться с подвязыванием, чтобы под весом крупных плодов не ломались стебли.
Если вовремя не собрать урожай или пропустить полив, то растрескивания кожицы не происходит. Большую опасность представляют неожиданные вспышки фитофтороза, поэтому регулярно произвожу профилактическую обработку специальными составами. Для избавления от насекомых не обязательно использовать агрессивные инсектициды. Хорошие результаты дает применение мыльного раствора или отвара чистотела. Для быстрого устранения первых проявления грибка использую Фитоспорин.
Сорт одинаково хорошо растет на грядках и в теплице. В 1-ом случае вкусовые качества лучше, но урожайность меньше. С транспортировкой собранного урожая проблем не возникает, он долго сохраняет потребительские свойства. Консервация возможна только в разрезанном виде.
Сорт очень крупноплодный, поэтому приходится уделять большое внимание поливу и регулярным подкормкам. Но из-за такого ухода начинают быстро отрастать пасынки, весь сезон плодоношения приходится формировать куст, чтобы урожайность не падала. Без опор и подвязки стебли ломаются под весом урожая.
С получением семян и последующим размножением не возникает проблем, главное правильно отобрать их. Понравившиеся опускаю на 15 минут в раствор соли, так все пустые окажутся на поверхности. Оставшиеся обрабатываю слабым раствором марганцовки в целях обеззараживания. Рассаду выращиваю в готовых магазинных грунтовых смесях, содержащих вне необходимые вещества. Закаливание рассады позволяет избежать проблем при пикировке. Частый полив не нужен, но должен быть обильным и осуществляться минимум раз в неделю.
Помидоры лучше всего реагируют на подкормки Плантафолом. Оптимальный график внесения - 3-4 раза за сезон. Органику на основе навоза и птичьего помета нужно использовать очень аккуратно, агрессивные составы сжигают растения. Переизбыток азота приводит к чрезмерному росту листвы и стеблей, а завязи перестают формироваться. Обычно формирую куст в 1-2 стебля, удаляю все лишние пасынки, чтобы урожайность не снижалась.
Сорт подходит только для высаживания на открытом грунте или в хорошо проветриваемых теплицах. Он не является самоопыляемым, нужны насекомые. Для высадки нужно много места, растения вырастают раскидистыми, с развитой корневой системой. Спелые помидоры имеют необычную форму - вытянутые или сердцеобразные с загнутым кончиком, напоминающим птичий клюв.
Кусты демонстрируют высокую устойчивость к холодам. Плохое лето или возвратные заморозки не приходят к потере урожая. На грядках стебли в высоту достигают 1,5 метров, но всегда остаются тонкими. Приходится подвязывать, иначе они склоняются или ломаются под весом урожая. Своевременное пасынкование позволяет ускорить рост и повысить урожайность. Растения тратят силы не на рост стеблей, а на формирование плодов.
Урожай вызревает в 2-3 волны, новые завязи формируются до самой осени. 1-й урожай можно собирать через 12-14 недель после появления пары полноценных листочков. Снятые с кустов томаты не хранятся больше недели, для крупноплодных сортов неплохо. Использую помидоры для употребления в свежем виде и приготовления соков или кетчупов, они получаются ароматными и густыми. Консервирование возможно только в разрезанном виде.
Высаживал семена от Сибирского Сада в заранее подготовленный субстрат: земля + торф + песок + древесная зола (регулирует кислотность почвы). Всхожесть 100%, перед посадкой обрабатывал слабым раствором марганцовки. В теплицу пересаживал через 60 дней, на тот момент почва в теплице прогрелась, а растения уже отрастили корневую систему. Через 2 недели после посадки стал вносить азотные удобрения, после цветения вносил только калийный подкорм. Кусты по росту подвязывал, вел в 2 стебля, растут они высокими и ограничений в росте не имеют - прищипывать нужно.
От всходов до снятия урожая прошло чуть больше 100 дней, растения не болели, не вяли. Плоды по размеру отличались: средний вес - 500 грамм, некоторые вырастали до 800. По форме продолговатые, с немного заостренным хвостиком. Цвет - насыщенно розовый, иногда с оранжевым отливом, без пятен. Ребристость едва заметная, плоды очень мясистые, сока поменьше. Сахарные на вкус, мякоть плотная, внутри нет белых прожилок и пустот.
Томаты лежкие, долго могут храниться в холодильнике. Хороши как в свежем виде, так и в заготовках, соусах, разных блюдах. В последние годы садим "Орлиный клюв" намного чаще, чем "Бычье сердце", больше нравится первый гибрид.
Не знаю, почему, но сорт "Орлиный клюв" у меня плодоносит намного меньше, чем его собрат "Орлиное сердце". Получается меньше 6-ти кг с куста, томаты немного вытянутые, с загнутым кончиком. Не самые большие - от 200 до 500 грамм. Никак не получается вырастить красивые плоды, постоянно какая-то беда с ними!
Появляются бурые пятна (то ли болезнь, то ли врожденность сорта), плечики становятся желтыми, хотя подкорм я регулирую и вношу только проверенные удобрения, которые другие сорта принимают без проблем. Еще не нравится, что внутри плода зеленые прожилки, как такое есть - непонятно, только если долго и нудно вырезать это безобразие.
Выращиваю "Орлиный клюв" только в открытом грунте, погода позволяет, потому как регион южный, тепло. Сорт почти не болеет, но из-за того, что созревает поздно, может подцепить фитофтору. Для профилактики нужно опрыскивать фитоспорином или другим каким-нибудь безопасным препаратом. Проще всего обработать слабо-розовым раствором марганцовки. Если заболели, то при первых признаках надо обрабатывать уже медными препаратами.
Из-за открытого способа выращивания, приходилось постоянно гонять жуков разных - помог нашатырный спирт и отвар из луковой шелухи, хотя тлю прогнала только химия. Но оно того стоило, урожай чудесный, сажать буду снова!