Несмотря на то, что в Калуге в открытом грунте сорт нормально расти отказывается, я не в претензии - зато в парнике он дает фору всем другим овощам. Куст вырастает не выше 1,5 метра, мне это на руку, так как теплица у меня чуть выше человеческого роста. Не надо придумывать, как пустить побеги по стене, не сломав их.
В чем большой плюс "Чёрного мавра" - у него плоды съедобны даже в самом незрелом состоянии. Они не бывают зелеными, безвкусными или горькими. Даже недозрелые они молочного цвета, имеют приятную кислинку, не волокнистые. И очень годны для боковой засолки. Спелые вообще выше всяких похвал: и вкус отменный, и лёжкость хорошая, и перевозку переносят без ущерба.
Высаживаю томат Черный Мавр больше для цельноплодного консервирования. Куст высокорослый, дает обильно пасынки. Вести лучше в 3 ствола. Плоды сливки маленькие, 30-50 грамм, но для маринадов и в собственном соку отличный размер и форму держат, плотные.
Беру "Семена НК", хорошо всходят, пакетика мне хватает на 2 лета. В середине июля начинают краснеть, в верхней части остается черное пятнышко, оно на вкус не влияет, а смотрится необычно. Сладость и насыщенный томатный вкус у этого сорта есть, за что его любит вся моя семья. Хранятся долго, съедаются полностью.
Спелые плоды по форме напоминают яйцо. Цвет шкурки зависит от количества полученных солнечных лучей. Варьируется от красной коричневого до очень тёмного. Помидоры мелкие (максимум 50 грамм), интересно смотрятся в банке. Для получения хорошего урожая необходимо строго соблюдать правила ухода. Каждое растение даёт по 2-2,5 кг.
Очень хорошая реакция на подкормку органикой. Во вкусе превалирует сладость. Необходима тщательная защита от вершинной гнили плодов, особенно в засушливое лето. Лучшие портовые качества проявляются при выращивании в теплице. С пикировкой проблем не возникало.