Если руки откуда надо растут, из этих томатов можно сделать даже пастилу и мармелад - настолько они сладкие, сахаристые на изломе, с очень плотной мякотью, которая не вытекает соком и жижицей, даже если кожица лопнет. Классического томатного сока для зимних заготовок, конечно, из них не добыть, а вот все остальные закрутки получаются на 5 баллов.
Плоды в рассоле не лопаются, не расквашиваются, неприятной кислоты не приобретают даже при долгом хранении. Сами помидорки достаточно крупные, но в горлышко 3-литровой банки входит свободно, разрезать не нужно.