Огурец "Белый ангел" имеет яркую отличительную особенность - белый цвет плода. Это интересно и непривычно. Сорт выведен российскими селекционерами, поэтому подходит под наши климатические условия. Предпочтительно выращивать в теплице или под пленочными укрытиями. Я выращиваю в теплице.
Растение крупное, мощное, с сильными побегами. Огурец имеет цилиндрическую форму, масса, в среднем, 80 грамм, длина от 5-ти до 10-ти см. Огурец имеет мягкую мякоть, сладкий привкус, присутствует аромат. Собирать урожай можно тогда, когда плоды имеют легкий зеленоватый оттенок. Сбор урожая нужно проводить вовремя, чтобы растение имело возможность развивать новые завязи. В сезон я ежедневно просматриваю кусты и собираю спелые плоды.
Употребляю предпочтительно в свежем виде. Пробовала консервировать. Вкус соления не отличается от привычного, но внешний вид непривычный. Оригинально сочетать зеленые огурцы и томаты с белыми плодами.
Уход не отличается от стандартного рекомендуемого. Обязателен достаточный полив, удобрение почвы, обработка. Рассаду высаживала самостоятельно. Семена замачивала и помещала в стаканчики с грунтом. Проросло около 80% из посаженного, поэтому рассаду предпочитаю сажать самостоятельно.