Вкус малины этого сорта очень приятный, сладкий с кислинкой, я же для себя выращиваю, мне изыски не нужны. Сам сорт замечательный. Ягоды мелкие, зато красивого цвета, с крупными семенами, крепенькие, не распадаются и не лопаются, когда снимаешь. Варю компоты, варенья, добавляю в выпечку и десерты, замораживаю, и для всего она хороша.
Тщательный уход ей не нужен. Вредителей не боится, морозы спокойно переносит, что уж говорить про мягкие краснодарские зимы. Не укрываю и не прячу под снег. Поливаю перед урожаем, она засухоустойчива, частый полив нужен, только если давно нет дождей. Подкармливаю по весне суперфосфатом, а перед тем, как начинают появляться ягодки, посыпаю землю навозом. Обрезку делаю стандартную, убираю лишние побеги, чтобы куст не истощился, ну и после зимы само собой. Растет она у меня на шпалерах, вьется шикарно и украшает сад.
Урожай собираю в несколько подходов на протяжении 2,5 месяцев. Ягоды держатся на кустах по несколько дней и не осыпаются, по утрам прохожусь вдоль шпалер и собираю ведерко свежей малины. Всего же собираю от 12-ти до 15-ти кг с 4-х кустов.
Малину Пересвет держу в саду за вкусные ягоды и лист на чай. К сожалению, ягоды этого сорта не имеют малинового аромата. Я больше люблю ароматные сорта малины, поэтому снимаю 1 балл.
Сильно не разрастается, куст компактный. Плодоносит средне, не особо обильно. Но и проблем с этим сортом у меня нет, растет уже несколько лет, зимой не мерзнет, не болеет. Его даже малинный клещ обходит стороной. Была у меня такая проблема с другими кустами малины, а с этим сортом нет. В урожайное время с куста собираю 2 кг ягод. Они плотные, отделяются легко.
Кусты прямостоячие, вырастают до 2-х метров, очень компактные, на своем участке в 7 соток вырастила обширную плантацию, места она занимает немного. Побегов отрастает мало, поэтому не приходится несколько раз за сезон производить обрезку и прореживание. Ветки-однолетки красноватого оттенка без налета. Шипов в среднем количестве, пока они молодые не сильно колючие, по мере взросления колючки отвердевают. На каждом стебле у малины по 10-12 веточек, которые плодоносят. Листочки крупные, сморщенные, темные по цвету, с зубчиками, оборотная сторона светлее. Когда цветет, приятно пахнет (потом так же пахнут ягоды), цветочки мелковатые.
Ягодки средние по величине, обычно до 3-х грамм. С 1кв.м. снимаю до 3-х кг урожая. Если произвожу усиленную подкормку и агротехнические работы, то могу собрать до 5-ти кг. К моменту окончательного созревания плоды становятся матовыми, схожими по окрасу с вишней. «Пересвет» вкусный сорт-сладость насыщенная, есть небольшая кислинка. Аромат еле ощутимый.
Основное созревание плодов приходится на середину лета в Томске, но ягодки могут появляться до конца лета. На осень, оставшись зелеными на кустах, созревать не успевают, так как климат у нас холодный. Покупала 4 саженца в магазине "Все для дачи".
Этот сорт нормально переносит все мои огрехи по обработке почвы и уходу, может плодоносить в любых условиях, но это влияет на урожай, вкус и размер ягод. Последние 3 года стала более внимательна к малиннику, сразу заметен рост и урожайность.
К выбору саженцев подходила щепетильно. Покупала их в проверенном питомнике Калужской обл. "Советы садоводу". Покупала с открытыми корнями, поэтому выбирала невысокие побеги и без листьев. Толщина стебля у корня должна быть не меньше 1-го см, длина корешков от 15-ти см. Тщательно проверила на отсутствие повреждений, болезней и вредителей.
Пересвет высаживала на ровной поверхности, холмистый рельеф и косогоры не подходят. Солнечного света будет недостаточно, под кустами не будет залеживаться снег, растает быстро и почве не хватит влаги, корни могут быстро пересохнуть.
Использую этот сорт, как живую изгородь от соседского участка. При посадке от границы с соседями отступила 2 метра, чтобы корни не переползли туда. Высаживала по весне. Траншеи выкопали заранее, обложила дно древесной золой, перегноем и минеральным удобрением. Всю эту смесь присыпала черноземом и прикапывала саженцы, расправляя корни. Лунки засыпала грунтом, утрамбовала и обильно полила. Через 2 дня еще раз полила, присыпала старыми опилками. Приживаемость была 100%.
Данный сорт принадлежит золотой серии селекции, он проверен временем и доказал, что традиционное ни в чём не уступает новомодному. «Пересвет» оптимален для садоводства в Центральном и Волго-Вятском регионах страны. Сорт универсальный, среднепозднего вызревания, крупноплодный, устойчив к ранним заморозкам и засухе летом.
Ягоды удлиненные, среднего размера. Они довольно плотные, поэтому пригодны для длительного хранения. Плоды не рассыпаются во время сбора и не сдавливаются. На вкус они отличные, чувствуется приятная кислинка.