фото Яблоня Память Воину

Яблоня Память Воину - описание сорта

Голосов: 4 Средняя оценка: 4,50


Подробнее
Отзывы Фото Видео

Яблоня Память воину выведена селекционером Е.Седовым из Всероссийского научно-исследовательского института плодовых культур в конце 50-х годов XX столетия. Сорт предназначен для Центрально-Черноземной зоны. Его испытания начались в 70-х годах, а в 1997-ом году внесли в государственный реестр. От именитых родителей (Уэлси и Антоновка обыкновенная) Память воину взял самые лучшие характеристики и даже превзошел их, лишившись прихотливости в выращивании и требовательности в уходе.

Сорт востребован и среди садоводов частного сектора, и среди фермеров. Он плодоносит яблоками с высокой биологической ценностью. Фрукты вкусные в свежем виде, подходят для приготовления компотов и засушивания.

Дерево

Память воину – высокая яблоня. На семенных подвоях достигает 6-ти метров в высоту, а на карликовых – 4 метров. Молодые деревья до 7-ми летнего возраста отличаются обратнопирамидальной формой кроны, а более старшие растения – шаровидной. Даже у зрелых деревьев крона остается среднезагущенной.

  • Скелетные сучья от ствола отходят под острыми углами.
  • Кора темно-зеленого окраса.
  • Побеги толстые, редко изогнутые, с густым размещением листовых пластинок.
  • Побеги имеют коричнево-вишневый цвет коры с крупными чечевичками беловато-молочного окраса.
  • Междоузлия, почки – средние, удлиненные, с зауженным, а в питомнике клиновидным основанием и кожистой поверхностью.
  • Листочки на ощупь морщинистые. В раннем возрасте блестят, а с возрастом тускнеют. Листья на побегах устремлены вверх. Края листовых пластин отличаются волнистым, заостренным кончиком, вытянутым и подогнутым книзу. Зазубренность краев ярко выражена.
  • Черешок листа длинный, средней толщины, с заметным опушением и антоциановой окраской, которая переходит на жилку, что идет по центру листовой пластинки.
  • Прилистники крупные, ланцетной формы, по величине равноценны половине черенка листа.
  • Цветки крупные, плоские, светло-розового окраса. Бутоны перед раскрытием приобретают темно-розовыйцвет, иногда с фиолетовым оттенком.
  • Лепестки цветков перекрывают друг друга через тесное расположение. Края приподняты, а рыльце пестика находится на уровне пыльников тычинок.

Морозоустойчивость Памяти воина характеризуется, как средняя. Сорт нормально зимует в Центральной, Центрально-Черноземной и Средней зонах. А в более суровых условиях яблоню нужно выращивать на зимостойких подвоях.

Плоды

Яблоки Память воину среднего размера. При выращивании на хорошей почве вес 1-го плода достигает 160 г., но стандартная масса – 110-135 грамм. По форме фрукты правильные, уплощенные, с невыраженными и тупыми ребрами.

  • Кожица – тусклая, шероховатая и сухая.
  • Окраска – золотисто-желтая в период съемной зрелости. Покровная окраска занимает большую часть яблока свекольно-красными крапинами и полосами.
  • Подкожные точки – слабозаметные, серые.
  • Воронка – остроконическая, узкая, без оржавленности.
  • Плодоножка – тонкая, короткая или средняя по длине, изогнутая, часто косо поставлена.
  • Блюдце – складчатое, широкое.
  • Чашечка – закрытая и большая.
  • Сердечко – среднее, похоже на луковицу.
  • Семенные камеры – приоткрытые или закрытые.
  • Семена – мелкие, яйцевидные, светло-коричневые.
  • Подчашечная трубка – коническая или цилиндрическая.
  • Мякоть – бело-зеленоватая с розовыми прожилками, сочная, нежная, мелкозернистая, кисло-сладкая.

Дегустационная оценка вкуса Памяти воину - 4,4-4,6 балла. Химический состав: сахара – 10,9%, титруемые кислоты – 0,48%, аскорбиновая кислота – 8,4 мг/100 г., Р-активные вещества – 154 мг/100 г., пектиновые вещества – 10%.

Плодоношение

Память воину плодоносит на кольчатках, на 5-й год после посадки. По сравнению с другими яблонями, это поздний срок плодоношения. Плоды спеют в 3-й декаде сентября, съемная зрелость наступает одновременно у всех яблок.


Урожайность высокая, ежегодная. Периодичность плодоношения иногда неравномерная: после года или нескольких сверхурожайных лет иногда наступает период снижения урожайности.

К 8-9 годам жизни яблони на семенном подвое с 1-го дерева можно собрать 35-40 кг плодов, на карликовом – на несколько кг больше. В 10-ти летнем возрасте Память воину дает уже 50 кг (семенной) и 65 кг (карликовый) яблок.

Устойчивость к болезням

Яблоня Память воину высокоустойчива к парше, но подвергается атакам вредителей и наступлению разных болезней. Также необходима профилактика появления на участке плодовых заболонников, яблонных плодожорок, боярышниц, шелкопрядов, минирующей моли.

  • Горькая ямчатость в виде темно-коричневых вмятин на плодах начинается из-за недостатка кальция в почве, высокой влажности, перенасыщения азотными удобрениями, позднего сбора урожая, неправильного хранения.
  • Гриб-трутовик поражает ствол дерева.

Все поврежденные зоны нужно сразу удалять. Для профилактики подойдет опрыскивание кальцием хлоридом и другими специальными средствами в процессе вегетации.

Опыление

Память воину - самобесплодный сорт. Для опыления на расстоянии 5-ти метров нужно высадить другие сорта. Подойдет Антоновка, Уэлси, Штрефлинг, Минское.

Сбор и хранение урожая

Съемная зрелость плодов наступает во 2-й декаде сентября. Потребительский период длится с октября до февраля. Урожай может храниться в среднем 150 дней, но лежкость у сорта хорошая и в специализированном плодохранилище яблоки лежат до марта. Транспортабельность также благоприятная. Главное при сборе урожая - не травмировать плоды и не допустить их осыпания. Так что со сбором спелых яблок лучше не затягивать.

Если вы нашли ошибку в тексте, пожалуйста, выделите эту область мышкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отправить нам сообщение. Мы постараемся исправить ее максимально быстро.

Последний отзыв
Крупные, яркие плоды
Оценка: 5

Покупала саженец с хорошей корневой системой. Очень молодой. Проблем с осенней высадкой у меня не возникло. Саженец 50 см в высоту, пережил 4-ую зимовку. Дерево выросло вдвое и будет еще выше. На 4-й год впервые собрали 2 яблочка в конце сентября. Крупные, яркие, красивые, аппетитные, не кислые.
Перед посадкой провели важные мероприятия для успешного приживания. Исключили вредное соседство, выбрали благородную почву (специально за год проращивали ячмень), сделали глубокую яму (у нас не суглинистая, поэтому минимум 1 метр с удобрениями), без камней, добавили золу, хлористый кальций и перегной, каждый год осенью сверху подсыпаю коровий навоз - не много, чтобы не сжечь корни. С поливом не заморачиваюсь, у нас редко бывает засушливое лето, вода только дождевая.
Пока судить рано, но листья не загибаются от черной гнили, парши, тли, хрущей, болезней нет. Ствол дерева решили смазывать белилами (каждую весну), чтобы яркое солнце не сожгло пока еще хрупкий ствол. Также мы исключили высокие посадки рядом и высоковольтные провода, дерево стать длиной в 2.5 метра.

2017.12.15 в 13:04 написал:
Перейти ко всем отзывам

^ Наверх