фото Яблоня Осенняя полосатая (Штрифель, Штрейлинг)

Яблоня Осенняя полосатая (Штрифель, Штрейлинг) - описание сорта

Голосов: 5 Средняя оценка: 4,40


Подробнее
Отзывы Фото Видео

Сорт Осеннее полосатое является популярной разновидностью осенних яблок, который был выведен на территории Прибалтики. Он получил широкое распространение среди отечественных садоводов благодаря своему непревзойдённому вкусу и ранней урожайности.

Описание сорта

Сорт был получен в результате народной селекции путем случайного пыления. Впервые о нем узнали во 2-й половине XVIII века из описания старорусских садов северной и центральной части Европы, а также Прибалтики. На территорию современной России Осеннее полосатое попал именно из прибалтийских стран, а туда был завезен из Голландии.

Осеннее полосатое в виду своего широкого распространения имеет несколько названий:

  • Штрейфлинг;
  • Обрезковое;
  • Лифляндское;
  • Амтманское.

Признание яблоня получила благодаря своим выдающимся свойствам, уникальному аромату и вкусу, длительному хранению плодов и устойчивостью к низким температурным условиям, что особо важно для садоводов многих регионов современной России.

Дерево

Деревья данного сорта являются сильнорослыми, поскольку вырастают до 8 м. в высоту. Крона густая и раскидистая, может достигать до 7 м. в диаметре. Ее густота вызвана стремительным ростом молодых побегов и длинными плодовыми прутиками. Основные ветки растут под углом 90и имеют поникший вид из-за большого количества листы и плодов. Побеги коричневого оттенка и также, как и крона взрослого дерева, имеют густое опушение. Кора гладкая и немного блестящая. Серые почки достаточно широкие и выпуклые. Листья у яблони серо-зеленого цвета с войлочным опушением. По форме могут быть округлыми или с более широким основанием. По бокам располагаются крупные зазубренности. Листья близко друг к другу растут в верхней части побега под углом менее 900. Белые цветки яблони имеют достаточно крупные размеры и чашевидную форму. Лепестки, которые их перекрывают, круглые и слегка вогнутые. Толстые пестики могут располагаться как на одном, так и на разных уровнях от рыльцев.

 

Сорт Штрейфлинг широко распространен на территории Российской Федерации благодаря своей устойчивости к низким температурам. Он способен выдерживать зимы до -300С.

 

 

Плоды

 

Плоды данного сорта имеют размеры выше среднего и крупные. Так вес 1-го яблока составляет 150-175 г., иногда может весить более 200 г. Для получения крупных плодов и богатого урожая опытные садоводы рекомендуют поддерживать благоприятный уровень влажности грунта, в противном случае они останавливаются в росте.

Яблоки могут быть округло-канонической или усечено-канонической формы с неравномерной ребристостью. Кожица гладкая и тонкая, может иметь слабый восковый налет. Светлые подкожные точки в большом количестве особенно хорошо видны на зрелых плодах. Во время сбора урожая для плодов характерен желто-зеленый оттенок с красными полосами на солнечной стороне.

 

При хранении яблоки меняют свой окрас на бурый.

 

 

 

Зрелые плоды обладают приятным кисло-сладким вкусом и оптимальным сочетанием кислот и сахаров. Сама же мякоть нежная и достаточно сочная, имеет желтоватый оттенок, который ближе к кожице сменяется на розовый. Структура плода слегка рыхлая и мелкозернистая.

Особенно эти яблоки ценят приверженцы диетического питания, поскольку они содержат небольшое количество калорий (60-70 ккал), и напротив, большое количество клетчатки и воды.

 

Несмотря на свою низкую калорийность в плодах содержится множество витаминов и полезных веществ:

 

  • Витамины: А, В, С, Н, Е, Р;
  • Минералы: кальций, калий, марганец, магний;
  • Йод, пектин, цинк и прочие.

Плодоношение

Для получения богатого урожая рекомендуется удобрять почву комплексными удобрениями. Яблоня начинает плодоносить с 5-6 года, со временем давая большие объемы. В среднем с 1-го дерева можно получить около 90 кг плодов, иногда – до 140 кг. Наибольшее плодоношение наблюдается у деревьев в возрасте 15-ти лет и более.

Растущие в умеренном климате деревья старше 25 лет могут давать до 280 кг яблок за сезон. Сбор урожая в зависимости от погоды приходится на 1-й месяц осени.

 

Перед зимовкой рекомендуется произвести подкормку деревьев минеральными и органическими удобрениями.

 

 

 

Устойчивость к болезням

Яблони сорта осенняя полосатая имеют среднюю степень устойчивость к мучнистой росе и парше. Сами деревья могут повреждаться плодовой гнилью, корневым раком и раком стволов. Для борьбы с ними используется химические средства.

Вредителями такими, как яблонная плодожорка, медяница, пилильщик и прочие, поражается достаточно редко. В каждом из регионов произрастания может насчитываться более 70-ти различных видов.

При слабом повреждении происходит чистка с последующей переработкой яблок. Хранению такой урожай не подлежит. Снизить риск заболевания деревьев и повреждение их вредителями можно путем принятия профилактических мер и соблюдения правильного ухода.

Опыление

Для сорта Штрейфлинг самоопыление невозможно, поэтому для получения урожая в непосредственной близости должны произрастать деревья-опылители в соотношении не менее 1/3 от данного сорта.

Для естественного опыления подходят сорта:

  • Уэлси
  • Славянка
  • Антоновка

Сбор и хранение урожая

Лучшему хранению урожая способствует его сбор в подходящее время. Если эта процедура проводится рано, ухудшаются вкусовые качества яблок, а при позднем сборе – снижается возможность хранения и замедляется образование плодовых почек в будущем сезоне. В зависимости от погоды, яблоки данного сорта рекомендуется собирать в 1-й или 2-й половине сентября.

 

Зрелые плоды хорошо хранятся при температуре +2 - +50С в прохладном месте они могут пролежать до 3-х месяцев, после чего происходит их постепенное увядание.

 

 

 

Разновидности сорта

Существует 3 разновидности сорта Штрейфлинг, которые имеют свои особенности.

  1. Желтый. Сочные и сладкие плоды хорошо подходят для изготовления сока, а также для употребления в сыром виде. Для них характерен желтоватый окрас с красными полосами. В процессе хранения основной фон становится более насыщенным, а полосы обретают бурый цвет.
  2. Красный. По своим вкусовым характеристикам аналогичен с Желтым Штрейфлингом. Главной отличительной чертой является темно-красный цвет яблок.
  3. На карликовом подвое. Основными отличительными чертами данного сорта является небольшой размер дерева, который вдвое ниже остальных сортов. Такая особенность позволяет улучшить зимостойкость сорта, упростить уход за ним, а также получить 1-й урожай уже с 3-го года.

Осеннее полосатое является популярным сортом яблонь среди садоводов разного уровня. Благодаря своей простоте в уходе, морозоустойчивости и вкусовым качествам его выращивают как для личного употребления, так и в коммерческих целях.​

Если вы нашли ошибку в тексте, пожалуйста, выделите эту область мышкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отправить нам сообщение. Мы постараемся исправить ее максимально быстро.

Последний отзыв
Долго ждать урожай
Оценка: 4

Первых яблок пришлось ждать 5 лет. Пока деревья совсем невысокие, до 3-х метров. Но, судя по всему, они станут очень высокими. Уже сейчас видно, что крона будет широкой и густой, потому что у моих молодых деревьев крона уже метров 5. Листьев на ветках очень много, они крупные и тускло-зелёные.
Если почву тщательно поливать, то яблоки вырастают крупные. Та сторона яблок, которая была больше повёрнута к солнцу - розовая, другая - желтовато-зелёная. Шкурка тонкая, само яблоко на вкус немного пряное, с кислинкой, мягкое и хрустящее. Собираем урожай в сентябре, храним до зимы, дольше не получается.
Штрейфлинг хорошо себя чувствует в Ивановской области, знаю, что еще его выращивают и в Северном регионе, и в Северо-Западном, и в Центрально-Черноземном регионах. Десятиградусные морозы переносит нормально, если температура ниже - деревья подмерзают. Устойчивость к болезням слабая, поэтому без обработки никак нельзя.

2017.10.18 в 14:10 написал:
Перейти ко всем отзывам

Товары, похожие на Яблоня Осенняя полосатая (Штрифель, Штрейлинг)



^ Наверх