фото Яблоня Бельфлер (китайка)

Яблоня Бельфлер (китайка) - описание сорта

Голосов: 5 Средняя оценка: 3,60


Подробнее
Отзывы Фото Видео

Осенью созревает знаменитый десертный сорт яблони Бельфлер (китайка). Новинку вывел российский ученый Иван Мичурин. В 1908-ом году он опылил цветки сорта Бельфлер желтый пыльцой Китайки крупноплодной. В результате селекционной работы биолог получил сорт с высокой урожайностью, большим размером плодов и высокими вкусовыми качествами. Совесткие садоводы в знак благодарности исследователю сорт дерева с гигантскими плодами назвали "мичуринка".

В 1948-ом году новую культуру испытали на станции, и началось её распространение по стране. В то время сорт входил в десятку лучших. Впоследствии его вытеснили новые сорта с улучшенными характеристиками. Недостатки Бельфлер (китайки) – это пониженная морозостойкость и сопротивляемость парше и мучнистой росе.

Несмотря на изъяны, культуру продолжают выращивать для реализации в больших хозяйствах, чаще на Северном Кавказе и использовать в отечественной селекции. Садоводы предпочитают сорт за необыкновенный вкус и гигантские плоды. Некоторые экземпляры демонстрируют на выставках как образец достижения рекордного урожая. За это сорт Бельфлер (китайку) называют сувенирным.

Характеристики дерева

Яблоня Бельфлер (китайка) вырастает высотой до 10 метров, что осложняет осенью сбор урожая. Ветвистая и раскидистая крона округлой или широко-округлой формы. От дерева образовывается много побегов с ярко выраженным опушением. Листва тёмно-зелёного цвета матового оттенка. Листья крупного размера слегка вытянутой формы с толстой и кожистой пластиной и зелёными черешками. Края листьев зазубрены. Плоды завязываются на прутиках или приростах прошлого года.

Дерево не выдерживает сильные морозы, зато переносит засушливый период. При несоблюдении мер профилактики культура заражается вирусами, поражается вредителями.

При посадке важно соблюдать расстояние между деревьями не менее 6-ти метров. Яблоня образует развитую корневую систему, которая активно потребляет питательные вещества из почвы.

 

 

Свойства плодов яблони Бельфлер (китайки)

У Бельфлер-китайки вкусные плоды крупного размера. Яблоко весит от 200 до 600 грамм в зависимости от возраста дерева.

  • На молодых деревьях созревают плоды весом до 300 грамм.
  • На взрослой культуре – до 200 граммов.

Особенность фруктового дерева - бразовывать из 1-й завязи несколько яблок. Из 1-й кольчатки вырастает до 8 штук плодов. Порой ветка вся усыпана яблоками. Чтобы избежать обламывания сучьев, садоводы устанавливают опоры.

На молодом деревце созревает меньше урожая, но в массе яблоки выигрывают. Плоды вырастают на короткой плодоножке с узкой воронкой и широким блюдцем.

Садоводы ценят яблоки Бельфлер-китайки за красоту, величину и изумительный вкус. Румянец на поверхности – это жёлтый окрас с красными полосками. Сочная и нежная мякоть белого цвета тает во рту. Сладкий вкус сменяется лёгкой кислинкой с пряными нотками. Десертные свойства фрукта объясняются высоким содержанием сахара 11% и низким количеством кислот 0,7%. Отсюда низкий сахаро-кислотный показатель - 16.

Плодоношение сорта Бельфлер (китайка)

Яблоня сорта Бельфлер-китайка порадует плодами только через 8 лет после посадки, но каким урожаем! С дерева собирают по 50-70 кг яблок. Дерево в возрасте 15 лет способно дать 200 кг. Урожайность с каждым годом повышается при условиях правильного ухода: обрезке и кронирования.

В южных широтах в конце лета в центральной полосе России в сентябре плоды созревают.

Устойчивость к болезням

Яблоня боится стужи и при сильных морозах вымерзает. Сопротивляемость парше и мучнистой росе низкая. Дачники защищают дерево, обрабатывая средствами от возбудителей болезни и вредных насекомых: Хом, Скор, Хорус, 1%-й медным купоросом. Опрыскивание бордосской жидкостью ранней весной предотвращает заражение опасными вирусами и грибками.

Помогает повысить «иммунитет» фруктовой культуры посадка на возвышенности, где лучше вентилируется воздух. Уменьшенная доза азотных удобрений при внесении весной уменьшит риск заболеваемости. Применяют садоводы снижение кислотности почвы, на которой растёт дерево. При посадке саженца сорта Бельфлер учитывают разрастание корней и чувствительность их к земле – выкапывают большую яму и вносят органику: перепревший навоз, компост, древесную золу.

Опыление яблони

Культура Бельфлер (китайка) не способна самоопыляться. Для завязывания плодов сажают яблони с одинаковым временем цветения зимних сортов. Это Коричное полосатое, Осеннее полосатое. Пепин шафранный или Славянка подойдёт в качестве соседа, от остальных сортов отказываются. Насчёт яблони сорта Антоновка у специалистов противоречивые мнения.

Необязательно иметь на своём участке растение для опыления яблони Бельфлер (китайка). Если на соседнем участке растут подходящие деревья на расстоянии не меньше 45-50 метров, этого будет достаточно для образования завязей будущего урожая.

Время сбора и условия хранения яблок

В середине сентября яблоки наливаются и их снимают с веток. Достоинство сорта в удерживании на ветках всех яблок, даже крупного размера. Собранный урожай обычно не сразу принимают в пищу, дают полежать 15-20 дней для достижения потребительской зрелости.

Плоды сорта Бельфлер-китайка легко переносят транспортировку на большие расстояния.

 

Сортировка помогает лучше сохранить яблоки. В ящиках при температуре воздуха от 0 до 5 градусов тепла урожай лежит 2-3 месяца. При повышенной влажности и более высокой температуре воздуха, плоды сохраняются максимум до конца ноября или начала декабря. В условиях холодильника плоды лежат до января.

 

Десертные яблоки хранят отдельно от других продуктов. Ароматные плоды выделяют пары этилена, которые способны вызвать порчу других фруктов и овощей.

Из яблок заготавливают на зиму варенье, джемы, пастилу, компоты. Зарекомендовал сорт как сырьё для приготовления сухофруктов.

Разновидности сорта

Советские биологи на основе материнского растения вывели 13 новых сортов яблони: Заветное, Алтайское бархатное, Осенняя радость и другие. При скрещивании использовали Бельфлер китайку в качестве материнского растения. Цель – передать новому сорту способность образовывать крупные плоды, улучшить другие показатели.

Примером такой селекционной работы в 1938-ом году стал сорт Бельфлер Башкирский. Авторы — Раиса Болотина, Гизяр Мансуров, Харис Фазлиахметов. Новинка отечественных исследователей относится к раннеспелым культурам, дольше хранится и мало поражается паршей. Яблоню сейчас выращивают в Башкирии и Татарстане.

Если вы нашли ошибку в тексте, пожалуйста, выделите эту область мышкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отправить нам сообщение. Мы постараемся исправить ее максимально быстро.

Последний отзыв
Много недостатков
Оценка: 3

Не скажу, что доволен этим сортом яблок. В саду есть одна такая яблоня. Она самая капризная. Мало того, что самая огромная на дачном участке (около 7 метров уже и, учитывая ее возраст, это еще не предел), так еще и урожай не скажу, что велик. На одну яблоню этого сорта приходится всего 100 кг яблок в сезон.
Морозоустойчивость низкая. Минус 25 переживет, но меньше уже никак. Оборачиваю ствол на зиму руберойдом, чтобы еще и грызунов отогнать. Внешне яблочки привлекательные, румяные, яркие и заметные среди остальных. На некоторых отчетливо можно заметить ребра. К заболеваниям никакого иммунитета, обработка обязательна каждый год, иначе кранты - обязательно заболеет. Из-за высоты дерева, чтобы хоть этот урожай собрать, надо еще постараться его достать.

2017.11.15 в 11:31 написал:
Перейти ко всем отзывам

^ Наверх