В рассаде из 3 всходов выбрала самый крепкий. Если можно так его назвать. Посадила в теплицу только один из них. Сначала вообще выбросить хотела. Но отзывы попадались противоречивые, решила рискнуть. Рос дохлым и жалким, в два стебля. Сам так образовался, удаляла только пасынки. Сегодня 25 августа. В этом сезоне у меня и соседей не самый удачный урожай. Что огурцов, что томатов. Но этот сорт ещё зелёный совсем стоит. По размеру все плоды выровнялись. На каждом из 2 очень дохлых стеблей по 3 соцветия, в каждом по 3 абсолютно зелёных томата.
Сорт обалденный, но при условии, что удастся купить качественные семена. Методом проб и ошибок остановилась на фирме «Русский огород» - в их продукции меньше всего отбраковки, всхожесть семян около 85%. Особой возни сорт не требует, делаю всё точно так же, как и с другими томатами. Единственное, что нижние листья, как только помидорки достигнут размера грецкого ореха, все удаляю, вплоть до нижней кисти, также обрываю и маленькие боковые отростки.
После такой «стрижки» томаты поспевают более крупные по размеру и более сочные. Поспевают на неделю минимум раньше, и по форме они тогда классические для этого сорта: вытянутые как кабачки, с острым носиком и достаточно плотной кожицей, чтобы не терять форму в консервированном состоянии.
В свежем виде они мне меньше нравятся, так как всё-таки сочность в них маленькая, мякоть упругая, хрустящая и почти без характерной помидорной кислинки. Они и в зеленом виде для засолки очень хороши: нет горечи, пресности, очень хорошо «берут» маринад и приправы. Если выращивать в теплице и не прищипывать, кусты могут и больше 2-х метров в высоту вытянуться, а томатов до 5-ти кг за сбор в сутки дать.
В последние годы начали выращивать томат Московский Деликатес, который купили по ошибке, вместе с другими сортами помидоров. Но новинка понравилась. Растение вырастает очень крупным и мощным, обязательно нужно подвязывать и пасынковать. И семена необходимо ежегодно покупать новые.
Уход точно такой же, как и за другими сортами. Высаживаем ранней весной на рассаду, своевременно пересаживаем, пикируем. На открытый грунт переносим уже в конце мая, когда почва прогреется. Обязательно подвязываем и пасынкуем. Подкармливаем специальными минеральными комплексами, что покупаем в магазинах для садоводов. На участке установили капельную систему полива - так выходит экономнее и влага распределяется более равномерно. Пропалываем по мере необходимости, тогда же и грядки рыхлим.
Плоды собираем ежедневно, тогда остальные созревают быстрее. Едим их свежими, в салатах и смузи. Делаем заготовки, засаливаем, консервируем - они среднего размера, хорошо входят в горлышко банки, из мятых и поврежденных готовим кетчупы и соусы. Плотные некрупные, чуть недозрелые, помидорки замораживаем, потом зимой добавляем в супы и вторые блюда. Сорт годится для любых целей.
Томат Московский Деликатес в уходе обычный, у меня рос в грунте и не болел. Форма плодов - сливка или перчик. Хранятся из-за высокой плотности очень долго, не портятся. В заготовках отлично держат форму и сохраняют вкус. Но это и минус - жесткие, сухие, внутри бывают пустоты.
Вкус тоже не впечатлил - сладких у меня не было, либо как трава, либо резкий вкус. Для употребления в свежем виде не подходит, сам их ем редко, все в консервацию. Повышенного содержания сахара я не ощущаю, но сорт этим должен отличаться. Может это и так в теплых краях, но не у меня в Пермской области.
Растет в теплице замечательно, за сезон ничем не болеет, обходится без опрыскивания. Очень простой в уходе, не требует подкормки. Куст мощный, прет вверх, как сумасшедший, и если своевременно поливать, то помидоров будет много и они будут сладкими.
Для хорошего роста кусту требуется подвязывание, регулярные прополка и полив. Необходимо обрывать нижние листья, по 2 снизу, чтобы не гнили и давали корням дышать.
У меня растут разные сорта, и Московский деликатес получается самым нетребовательным и живучим из всех. Помидоры сначала мелкие, но чем дальше, тем крупнее, и под конец сезона достигают 150 грамм. Вкус сладчайший. Продавать не пробовала, семейство съедает все, настолько нравится сорт.
Томат Оля F1
Томат Красным Красно F1
Томат Петр Великий F1
Томат Бычье сердце
Томат Толстый Джек
